Honkajoen piirakka – se maukkain, suolainen olutpiirakka

Kun haluat mahtavaa väli- tai iltapalaa, niin kaupan kautta ja Honkajoen piirakan ainekset ostoskoriin. Helppo, maukas & täyttävä herkku. Katso ohje.

Palsternakkasosekeitto – lempeän makuinen ja kaunis keitto

Lempeän makuinen palsternakkasosekeitto on helppo tapa nauttia lampöisestä ruoasta ilman liian isoa vaivaa. Katso ohje.

Suolakinuski-omenakermakakku – taivaallinen makuyhdistelmä

Sattui olemaan yksi ylimääräinen kakkupohja jääkaapissa joten kokeilin tehdä omena täytteisen kinuskikermakakun. Ja siitähän tuli herkkua. Katso ohje.

Kermainen raparperijäätelö kondensoidusta maidosta

Tämä jäätelö voittaa Ben & Jerryt ja kaikki muutkin luksusjäätelöt mennen tullen! Kermaista vaniljajäätelöä joka saa makeutta ja hieman paahteista makua kondensoidusta maidosta. Katso ohje.

Friteerattua kanaa inkiväärioluella – aimo annos lisää makua

Friteerattu kana kiinalaiseen tapaan kuuluu minun ja puolisoni jokaviikkoiseen ruokalistaan. Valmistan friteeraustaikinan aina samalla tavalla. Tällä kertaa kuitenkin kokeilin käyttää taikinassa Honkajoen Panimon - Inkivääriolutta. Katso ohje.

Kantarellirisotto – takuuvarma herkkuruoka, jossa on paljon makua ja koostumus kohdillaan

Risotto on yksi suosikkiruokiani, koska sitä voi varioida monella tapaa perusainesosien pysyessä kuitenkin samoina. Risotto on aina myös hyvä tekosyy ostaa pullo valkoviiniä! Parsa-aikaan keväällä teen usein parsarisottoa, mutta nyt kun kotimaiset sienet ovat parhaimmillaan, valitsin kantarellit. Katso ohje.