Persikoilla on monia positiivisia terveysvaikutuksia, jotka ovat lähtöisin persikoiden sisältämistä ravinteista. Näitä ravinteita ovat mm. kuidut, runsaat vitamiinit (C, A, E), niasiini, kalium, mangaani ja fosfori. Syömällä persikoita voitkin saavuttaa muun muassa seuraavat terveysvaikutukset. Lue lisää.
Rypäleet ovat todellisia superhedelmiä. Ne pitävät kehosi nesteytettynä, laskevat diabeteksen ja syövän riskiä, ehostavat ihoasi, ovat täynnä kaliumia, helpottavat polvikipuja ja tulehduksia ja nopeuttavat laihtumista. Lue lisää.
Mansikoissa on runsaasti C- ja K-vitamiineja sekä kuituja, foolihappoa, mangaania ja kaliumia. Mansikoissa on myös paljon fytoravinteita ja flavonoideja, joista mansikat saavat myös kirkkaan värinsä. Lue lisää.
Kookosöljy on yksi harvoista raaka-aineista, jotka on luokiteltu superfoodeiksi. Kookosöljyn ainutlaatuinen rasvahappojen yhdistelmä voi vaikuttaa positiivisesti terveyteesi monella tapaa. Lue lisää.
Jokaisessa työvaiheessa toimin maustamisen osalta niin, että saisin kustakin mausteesta mahdollisimman paljon makua irti + että mauste säilyttäisi mahdollisimman paljon terveysominaisuuksiaan ja hyötyjään. Lopputuloksena synty paras pastakastike, jonka olen koskaan tehnyt. Katso ohje
Jos tykkäät kokkailla kotona, niin kaappien täyttäminen raaka-aineilla on luonnollisesti ensimmäinen vaihe. Terveelliset ateriat syntyvät melkein itsestään, kunhan kuivakaapista löytyy proteiinipitoisia peruselintarvikkeita, jääkaapista hedelmiä ja vihanneksia sekä pakastimesta - no, oikeastaan kaikki muu. Pakastin on täydellinen paikka säilö melkein mitä tahansa - lukuunottamatta kourallista raaka-aineita, jotka kannattaa mieluiten säilyttää jääkaapissa. Pakastin on melkein kuin aikakapseli, joka pitää monet ruoat tuoreina todella pitkään. Tässä 9 ruokaa, joita kannattaa aina pitää kylmässä - jääkylmässä.
