Elimistömme ja kehomme kannalta tärkeimmät vitamiinit ovat elintärkeitä ravintoaineita, joita keho tarvitsee toimiakseen normaalisti. Ne osallistuvat lähes kaikkiin kehon prosesseihin: energiantuotantoon, vastustuskykyyn, hermoston toimintaan ja solujen uusiutumiseen. Lue lisää.
Idea lähti puhtaasti toisesta Kohokohdan ruokablogista eli Voita ja suolaa. Musta noi bataattiveneet oli vaan niin hauskat. Tuon puolikkaan annoksen syö isoon nälkään siis tosi isoon, mutta muuten tästä saa 3-4 annosta.
Kun teet oikeita valintoja oikeina aikoina, niin nälkä pysyy kurissa pidempää ja jaksat paremmin. Valintojen ytimessä ovat aineenvaihdunnan tasainen ylläpitäminen ja laadukkaat ravintoaineet, sekä monipuolisuus. Lue lisää.
Aamuun saa luksusta pienillä jutuilla. Tänä aamuna puristin päivääni rakentamalla helpon ja nopean aprikoositriffelin. Triffelissä kerrostellaan, tai siis ainakin tässä versiossa, aprikoosisosetta, birchermyslin kaltaista sörsseliä ja kuivaaineita. Tuloksena on kaunis annos jossa on monta erilaista suutuntumaa.