Ruoka & Juoma

Käytä juustoa oikein ja saat nämä 9 terveyshyötyä

Tässä on muutama maukas tiedonmurunen ravintotieteilijä ja kirjailija Karen Anselilta - hänen neuvonsa auttavat sinua hemmottelemaan juuri oikeilla tavoilla. Lue lisää.

Lisää kanelia ruokavalioosi ja saat nämä todistetut terveysvaikutukset

Tässä tulevat kanelin 13 todistettua terveyshyötyä. Lue lisää.

Suklaakreemikakku – täytteenä suklaa- ja vadelmamoussea

Työkaveri tilasi minulta taannoin kakun perhejuhliin ja halusi täytteiksi suklaamoussea ja vadelmamoussea. Kakusta tuli paljon kehuja joten ajattelin että tästä on hyvä kirjoittaa resepti. Katso ohje.

Munaton kukkakaalirieska

Olen tehnyt useasti kukkakaalitortilloja ja ne ovat mielestäni todella maukkaita. Niinpä ajattelin kehitellä myös munattoman version.

Suklaaterriini – suklaan ystävän unelmaherkku

Terriinillä tarkoitetaan vesihauteessa kypsennettyä mureketta, joka valmistetaan yleensä suolaisemmasta, hienonnetusta seoksesta. Tekniikka sopii mainiosti myös makeiden herkkujen valmistukseen. Herkullisen nerokasta. Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Täytä vuoka tortilloilla, nachoilla, jauhelihalla ja juustolla – tortillavuoka vie kielen mennessään

Tässä tex mex ruoassa on kaikki tarvittavat ainesosat täydelliseen tex mex herkutteluun. Ei tarvitse päättää, että mitä ottaa, kun kaikki on tässä. EI muuta kuin ääntä kohti. Katso ohje.

Koripunoskakku ruusupursotuksilla – kakku, joka tuo kesäfiiliksen

Kesä on ihan ehdottomasti mun lempi vuodenaika ja tämä kakku sai mulle niin kesäisen fiiliksen etten malttaisi enää odottaa. Katso ohje.

Vuokaleipä

Meiltä oli leipä loppu ja iltapalalle oli jotakin taijottava. Jotain helppoa. Ja samalla pääsin kokeilemaan uutta leipävuokaani. Herkullinen vuokaleipä syntyikin ja muruakaan ei jäänyt.

12 syytä syödä pinaattia säännöllisesti

Kippari-Kalle oli oikeassa. Pinaatti tosiaan vahvistaa. Lue lisää.

Kinkkuvoileipäkakku – paras resepti kautta aikojen

Työkaverini tilasi minulta hiljan kinkkuvoileipäkakun 25 hengelle. Näin ison voileipäkakun olin tehnyt ainoastaan kerran ennemmin ja siitä tykättiin todella kovasti. Oli jopa kehuttu parhaimman makuiseksi kinkkuvoileipäkakuksi mitä olivat koskaan maistaneet. Lue lisää.