Syksyn sienistä syntyy samettinen ohratto
Sienirisotto on monelle tuttu herkku, mutta samaan tapaan valmistettu ohratto tarjoaa kiinnostavan vaihtoehdon.
Kasvis
Samettinen kurpitsa-porkkanakeitto saa makunsa paahtamisesta
Syksyn viileät päivät houkuttelevat valmistamaan lämmittäviä keittoja. Kurpitsasta ja porkkanasta syntyy erityisen...
Tämä herkullinen punajuuririsotto valmistuu uunissa
Risotto tunnetaan ruoasta, jonka valmistaminen vaatii jatkuvaa sekoittamista. Uunissa valmistettava punajuuririsotto...
Kermainen sienipata maistuu erityisesti perunalettujen kanssa
Itäeurooppalaisesta ruokaperinteestä inspiraationsa saanut kermainen sienipata yhdistää sienten täyteläisen maun,...
Rapeat kikhernepihvit vievät kielen mennessään
Palsternakka sopii erinomaisesti myös kasvispihveihin, joissa sen mieto makeus yhdistyy kikherneiden täyteläiseen...
Pakasteherneistä syntyy yllättävän herkullinen arkiruoka
Tämä kermainen keitto pakashehneistä valmistuu nopeasti ja lopputulos on todella maukas.
Timjamin terveysvaikutukset – herkku ja lääke samassa yrtissä
Timjami on herkullinen yrtti, jota käytetään muun muassa ruoanvalmistuksessa, lääkkeenä tai koristeena. Tavallisesti...
Mustikkamousse – ravinteikas ja herkullinen aamupala
Pyhä yksinkertaisuus! Tämä mustikkamousse syntyy vain parista hassusta aineksesta, mutta lopputulos on upea. Mustikka...
Munakoison terveyshyödyt – monta hyvää syytä lisätä ruokavalioon
Koska söit viimeksi munakoisoa? Munakoisoa pidetään yleisesti hieman erikoisena violettina vihanneksena, minkä takia se...
Espanjalainen perunamunakas – maukas ja ruokaisa arkiherkku
Pahimpaan matkakuumeeseen auttaa valokuvien selailun ja matkojen muisteluiden lisäksi RUOKA ja nimenomaan autenttinen...