Buddha bowl on terveellinen, mutta täyttävä ja ravitseva ja ennen kaikkea maukas kulhoruoka. Se on myös nopea valmistaa! Buddha bowliin voi laittaa melkein mitä vain. Tässä buddha bowlissa loistavat Lähi-Idän maut. Katso ohje.
Hirvipata on kylmenevien iltojen ehdoton ykkönen. Riista-aikana hirveä on paremmin saatavilla. Hirvipataan käy esimerkiksi hirven palapaisti tai kulmapaisti. Katso ohje.
Monipuolisten käyttömahdollisuuksiensa lisäksi appelsiinit ovat erittäin terveellisiä – tässä 13 tapaa, joilla appelsiinit vaikuttavat positiivisesti hyvinvointiisi. Lue lisää.
Valkosipulilla on todellakin lukuisia positiivisia terveydellisiä vaikutuksia. Tässä niistä parhaimmat. Lue lisää.
Bataatti muun muassa parantaa immuniteettiasi ja verenpainettasi ja sillä on monia muitakin positiivisia terveysvaikutuksia. Tässä niistä seitsemän. Lue lisää.
Makaronilaatikosta on tainnut tulla yksi suomalaisten perheiden yleisimpiä arkiruokia. Makaronit voi hyvin korvata pakastevihanneksilla, jolloin koostumus pysyy ihan samana ja maku ja ravintoarvot vain kasvavat. Katso ohje.
Kiinalaiseen tapaan käytin tietenkin wokkipannua friteeraamiseen. Reilusti rypsiöljyä pannulle. Hapanimeläkastikkeen tein myös itse. Lisukkeeksi basmatiriisiä. Lue lisää.