Tämä resepti on oma kehittelemäni ja pitkän testaus prosessin tulos. Halusin luoda maukkaan kastikkeen mikä maistuu juuri sopivan makealta, suolaiselta, happamalta ja tuliselta. Monien kokeilujen jälkeen olen erittäin tyytyväinen tähän ruokaan. Katso ohje.
Tämä gluteeniton ja vegaaninen arkiruoka syntyy nopeasti ja helposti + lopputulos on maukas. Ruoan valmistamiseen menee noin 20 min, sen verran kuin riisien kestää kypsyä. Katso ohje.
Aivan ihanat maukkaat ja mehukkaat ribsit on valmistettu hitaasti marinoimalla ja sitten hautumalla lihat pilsner oluessa parisen tuntia. Katso ohje.
Pestojen ystävät huomio! Tässä tulee lehtikaalipesto - maistuva lisuke koko perheelle. Tätä kelpaa sipaista paahdetun leivän päälle, kalan päälle, sotkea pastan sekaan tai vaikka syödä sellaisenaan. Katso ohje.
Friteerattu kana kiinalaiseen tapaan kuuluu minun ja puolisoni jokaviikkoiseen ruokalistaan. Valmistan friteeraustaikinan aina samalla tavalla. Tällä kertaa kuitenkin kokeilin käyttää taikinassa Honkajoen Panimon - Inkivääriolutta. Katso ohje.
Tämä vinkki on kotiinpäin, rahaa säästäen ja herkullisesti- Katso vinkki.
Tabbouleh on perinteinen libanonilainen salaatti, joka syntyy bulgurista, persiljasta ja kasviksista. Täydellinen lisuke esimerkiksi lampaankareelle. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Kookos ja suklaa tunnetusti sopivat loistavasti yhteen ja tämä resepti todistaa asian jälleen. Uskomattoman herkullinen jälkkäri, joka maistuu varmasti kaikille. Resepti ei myöskään sisällä lisättyä sokeria, maitoa tai jauhoja, joten tämä jälkiruoka sopinee useimmille. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Vallan herkullinen yhdistelmä ja täyte tosiaan sopii moneen tilanteeseen. Varsinkin paprikoiden kanssa tämä täyte toimii upeasti. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
