Puolukkapakuri pavlova – lakritsainen, maidoton ja gluteeniton

Herkullinen lakritsainen maku houkutteli minut kokeilemaan pakuriuutteen sekoittamista ensin perinteiseen marenkitaikinaan. Marengeista tuli ihanan makuisia, mutta ruokokidesokeri ja pakuriuute värjäsivät taikinan toffeen väriseksi eikä ulkonäkö miellyttänyt silmää. Siitä se idea sitten lähti. Katso ohje.

Broileriwokki – nopea ja herkullinen arkiruoka

Broileriwokki on helppo ja nopea arkiherkku, joka sopii moneen ruokavalioon! Esivalmisteluihin menee vartin verran ja itse wok paistuu muutamassa minuutissa. Katso ohje.

Ankan rintafilee, korianteri-riisinuudeleita ja appelsiini-fenkoli-salaatti

Erinomaisen maukasta ja herkullista vaihtelua. Nappaa lihatiskiltä ankan rintafilee ja katso tämä ohje.

Sitruunaiset jauhelihapihvit (GL) juusto-kermakastikkella

Ja lisäksi kylkeen vielä kermainen perunapaistos. Tässä simppeliä ja herkullista arkiruokaa. Katso ohje.

Naudan ulkofileepaisti punaviinikastikkeella ja valkosipuliperunat

Kunnon lihasta saa takuuherkullisen aterian. Kun mehevän ja murean lihan kruunaa punaviinikastikkella ja kylkeen laittaa rapeita valkosipuliperunoita, niin pirskeet suussa voivat alkaa. Katso ohje.

Gluteenittomat ja maidottomat karjalanpiirakat – Paras resepti

Näissä luonnollisesti gluteenittomissa karjalanpiirakoissa on koostumus ja maku enemmän kuin kohdillaan. Tämä on pitkälti Teff jauhojen ansiota. Katso ohje.

Kinuskiset puolukkavälipalapatukat – Ladattu terveysvaikutteilla

Hullu suklaakakku? Ei munia, ei voita, ei maitoa

Sanovat tätä hullulksi suklaakakuksi. Erikoinen se on, mutta ei yhtään hullumpi. Katso ohje

Neljän aineen munakasmuffinssit – onnistuvat jokaiselta

Niihin tarvitaan nimensä mukaisesti vain neljää ainetta (+ mausteita). Oikeastaan kolmellakin pärjää. Katso ohje.

Itämainen kanakastike – Nopea ja pirteä arkiruoka

Kun tekee mieli itämaista ruokaa, ei aina tarvitse lähteä kiinalaiseen tai thaimaalaiseen ravintolaan. Tässä herkullinen kanaruoka, joka maistuu monelle. Katso ohje.