Leivonta

Geishasuklaa-vadelmajuustokakku – kesän maistuvin kakku

Suklainen hyydykekakku pehmeällä suklaakakkupohjalla kesän juhliin. Katso ohje.

Pyöreä kinkkuvoileipäkakku – maku ja koostumus kohdillaan

Kun suorakaiteen muotoinen kakku ei riitä, niin tässä ohje pyöreän muotoisen voileipäkakun valmistamiseen. Lue lisää.

Vadelma valkosuklaa juustokakku – tämä makuyhdistelmä toimii

Kyseinen makuyhdistelmä on yksi mun lemppareista juustokakuissa. Katso ohje.

Lusikkaleivät – kahvipöydän klassikon helpompi versio

Sanasta lusikkaleivät usealle tulee mieleen työläät pikkuleivät. Minullekin tuli. Rakastan lusikkaleipiä ja halusin tehdä helpon reseptin ilman, että rasvaa tarvii keitellä ja jäähdytellä. Ja tässä tämä nyt olisi. Olen erittäin tyytyväine ohjeeseen. Nyt meillä herkutellaan taatusti useammin näillä klassikoilla. Ohjeesta tulee n.30 kpl isohkoja lusikkaleipiä.

Lakritsi-Vadelmamousse täytekakku suklaakreemillä

Ajatus kakkuun lähti himostani lakritsiin ja salmiakkiin. Oli jo selvää mitä tulee täytteeksi. Tietenkin lakritsimoussea. Mutta halusin lakritsin rinnalle myös jonkun raikkaamman täytteen. Lue lisää.

Helpot digestive uunidonitsit (16 kpl) – nopeat, helpot ja herkulliset

Tykkään usein valmistaa uunidonitseja, sillä niiden valmistus on nopeaa ja helppoa sekä maku on niin herkullinen. Katso ohje.

Keväinen juustokakku – juustokakkutrio brownie-pohjalla

Leivo pääsiäiseksi keväinen juustokakkutrio browniepohjalla ja kolmella täytteellä. Katso ohje.

Vaniljainen Britajuustokakku – klassikkoherkun uusi, ihana versio

Kevät ja kesä kurkistelee jo oven takana, joten ajattelin testata yhden kesän klassikkoherkkuihin kuuluvasta Britakakusta ja tehdä siitä uuden version. Katso ohje.

Suolakinuski-omenakermakakku – taivaallinen makuyhdistelmä

Sattui olemaan yksi ylimääräinen kakkupohja jääkaapissa joten kokeilin tehdä omena täytteisen kinuskikermakakun. Ja siitähän tuli herkkua. Katso ohje.

Aleksanterinleivokset – todellinen kahvipöydän klassikko

Tämä perinneleivonnainen on sekä kauniin näköinen, mutta myös valtavan makoisa kahvipöydän herkku. Itse olen arastellut tämän leipomista, sillä olen luullut näiden olleen vaikeita valmistaa. Pöh...miten väärässä olenkaan ollut. Helppoja, sekä nopeita!