Jokapäiväinen ruokavaliomme ja sen sisältämät raaka-aineet voivat sisältää yllättäviäkin asioita, kuten myrkkyjä. Tästä syystä on hyvä tietää, että mitä popsii, miten laitettuna ja kuinka paljon, sillä ilman parempaa tietämystä voimme laittaa elimistömme lujille ja aiheuttaa vakaviakin seuraamuksia. Lue lisää.
Ruoalla on suuri merkitys hormonitoimintaamme sekä mielialoihimme. Pienistä lapsista on helppo nähdä sokerin vaikutus kaverisynttäreillä ja jokainen tietää, että nälkäinen aikuinen on yleensä kiukkuinen. Ruoka vaikuttaa moniin eri tunteisiimme. Tieteellinen tutkimus tuo jatkuvasti lisätietoa siitä, kuinka suuri vaikutus ruoalla on myös onnellisuuden tunteeseen. Kun omaa mielialaa haluaa kohottaa ruoan avulla, kannattaa ottaa huomioon nämä viisi ”onnellisuusruokaa”:
Ensimmäinen askel terveelliseen ruokavalioon on se, että terveellisiä ruoka-aineita myös löytyy kotoasi. Terveellisen ruoan valmistaminen onkin helppoa, jos raaka-aineet löytyvät keittiöstäsi. Lue lisää.
Kateus on tunne, joka koskettaa lähes kaikkia jossain elämän vaiheessa, mutta joillekin se voi muodostua pysyväksi ajattelutavaksi. Kateellinen ihminen ei välttämättä myönnä tunteitaan edes itselleen, mutta hänen käytöksestään voi löytyä selkeitä merkkejä. Lue lisää.
Vatsavaivat ovat yleisiä, ja suurin osa niistä on harmittomia – esimerkiksi stressi, ruokavalio tai tilapäiset suoliston häiriöt voivat aiheuttaa kipua ja turvotusta. On kuitenkin tilanteita, joissa vatsaoireet voivat kertoa jostakin vakavammasta ja vaativat lääkärin arviota. Lue lisää.
Onnistunut salaatti on yksi terveellisen ruoan perikuvista. Ne ovat usein täynnä kuitupitoisia vihanneksia ja muita ravintoaineita. Samalla ne sisältävät vähän kaloreita ja hiilareita. Ainoa asia, mikä usein jää salaateista kuitenkin puuttumaan on proteiini. Asiantuntijat suosittelevat 15-30 g proteiinia / ateria ja usein salaattien proteiinimäärä jää vähäisemmäksi. On tietenkin helppoa lisätä salaatin päälle kanaa tai kalaa, mutta tämä temppu voi ruveta pidemmän päälle kyllästyttämään, varsinkin jos käytät aina yhtä ja samaa raaka-ainetta.
Meillä kaikilla on niitä iltoja, jolloin käymme keksipurkilla tai nappaamme palan suklaata tai juustoa ennen kuin menemme nukkumaan. Ja se tuntuu vieläpä hyvältä idealta. Totuus kuitenkin, että yösyöpöttely on melkein poikkeuksetta huono idea ja on ruokia, jotka jopa estävät meitä saamasta hyvät ja tarpeeksi pitkät yöunet. Lue lisää.
Vatsahaava on mahalaukun tai ohutsuolen alkuosan limakalvoon syntyvä haavauma, joka voi aiheuttaa monenlaisia oireita. Vaikka vatsahaava ei aina ole hengenvaarallinen, hoitamattomana se voi johtaa vakaviin komplikaatioihin, kuten verenvuotoon tai puhkeamiseen. Lue lisää.