D-vitamiinia kutsutaan lempinimellä ihmevitamiini, eikä syyttä. Riittävä D-vitamiinin saanti suojaa lähes kaikelta syövistä masennukseen ja sydäntaudeista ennenaikaiseen kuolemaan. Lue alta lisää D-vitamiiinin yllättävistä hyödyistä!
Yksi ensimmäisistä ruoka-aineista, joka kertoo kevään tuleen, on parsan ilmestyminen kaupan hyllyille. Kevät on uusien alkujen aikaa ja täten myös aika kokeilla uusia tapoja käyttää parsaa ruuanlaitossa. Lue lisää.
Ruoansulatusjärjestelmämme on monimutkainen systeemi, joka yhdistelee kudoksia ja elimiä monella eri tavoilla tavoitteenaan sulattaa ja hajottaa syömämme ruoka. Viimeaikaiset tutkimukset ovat linkittäneet huonovointisen ruoansulatusjärjestelmään eri sairauksiin, kuten akneen, allergioihin ja masennukseen.
