Puolukka-Vuohenjuusto-Bechamel Pizza – metsäiset maut, vuohenjuustoa ja vaaleaa kastiketta
Metsäiset maut yhdistettynä vuohenjuustoon ja vaaleaan kastikkeeseen tekee tästä pizzasta ainutlaatuisen makuelämyksen....
Leivonta
Kana-appelsiini pizza kermaisella currykastikkeella
Viikonloppuna pääsin vihdoin kokeilemaan uutta MyPizza Pizzaterästä (Kaupallinen Yhteistyö). Aiemmin olen aina...
Potkupihvipizza – miedosti tulinen, mehukas ja rapea
Tämä pizza on maun ja koostumuksen juhlaa, miellyttävällä tulisuudella höystettynä. Pizzapohja ja paprika antavat...
Pizza Margherita raikkaalla tomaattikastikkeella
Sain Polar Metallilta (Kaupallinen Yhteistyö) testattavakseni MyPizza -merkkisen paistoteräksen ja suurella...
Gluteeniton tomaatti-mozzarella pizza – mehevä pinta & rapea pohja paistoteräksellä
Minun mielestäni hyvä pizza ei tarvitse valtavaa määrää täytteitä. Laadukas tomaattisose, makeat tuoreet tomaatit...
Pizza Bianco savulohella – sitruunan kuorella ja paistoteräksellä viimeistelty herkku
Olen jo useamman vuoden ollut valkoisen pizzan eli pizza biancon ylin ystävä. Ei sillä, etteikö tomaattipohjaisellakin...
Marjainen ikkuna juustokakku – kaunis yllätys kakun keskellä
Ajattelin leipoa ajan kuluksi itselleni nimipäivä kakun. Kiilteellä koristeltuja kakkuja näkee paljon, mutta nyt sain...
Vadelma-brie pizza – makea & suolainen jälkiruokapizza pizzateräksellä
Tässä pizzassa yhdistyy kaikki kolme raaka-ainetta joita rakastan. Vadelma, ihana brie juusto sekä karamellisoidut...
New York Style Salami Pizza – pizzateräksellä mehukas ja rapea lopputulos
Oma innostus NY style salami pizzaan lähti jo 90-luvun alussa kun Turtles TV-sarja oli kova sana. Tästä intoutuneena ja...
Vaahtokarkki-vadelma pizza – kotimaisella pizzateräksellä herkullisen rapea lopputulos
Olen jo jonkin aikaa ollut kiinnostunut vaahtokarkkien soveltamisesta leivontaan. Tämänkin pizzan kohdalla kokeilin eri...