Tämä piiras on omistettu Cloetan Center toffeenapeille, jotka ovat suurinta herkkuani (tuskin olen ainut). Jos rakastat suklaata ja toffeeta tämä piiras sinun on ehdottomasti kokeiltava! Lue lisää.
Seesaminsiemeniin saa vielä lisää makua, jos ne paahtaa ennen jauhamista kuivalla pannulla miedolla lämmöllä vaalean kullanruskeiksi. Se ei kuitenkaan ole pakollista. Jos lisäät taikinaan hieman makeutusta, ne soveltuvat myös makeaksi palaksi esimerkiksi kermavaahdon ja marjojen tai sokerittoman hillon kera tarjottaviksi. Katso ohje.
Jos kaipaat nachopeltien ja smoothien keskelle jotain vaihtelua, niin kannattaa kokeilla näitä seuraavia suhteellisen nopeasti valmistettavia ohjeita. Ne sopivat loistavasti niin brunssille, välipalaksi kuin iltapalaksikin. Katso ohjeet
Etsintä on päättynyt. Se mehukkain, maukkain ja koostumukseltaan kohdillaan oleva pulled pork / nyhtöpossu burger on tässä. Katso ohje.
Meitsi on on vuosien varrella kokeillut tehdä monia eri variaatioita kiinalaisesta appelsiinikanasta. En ole ollut tähän ruokaan täysin tyytyväinen vaikka hyvällä ruokahalulla kaikki on alas uponnut joka kerta. Jotain on puuttunut. Lopulta olen nyt tyytyväinen ja tässä lukuisien kokeilujen tulos. Kokeilkaa itse - Katso ohje.
Muutamassa minuutissa rasvainen lohi paistui täydelliseksi ja mehukkaaksi ja samalla valmistui lämmin perunalisuke. Katso ohje.
Risotto on yksi suosikkiruokiani, koska sitä voi varioida monella tapaa perusainesosien pysyessä kuitenkin samoina. Risotto on aina myös hyvä tekosyy ostaa pullo valkoviiniä! Parsa-aikaan keväällä teen usein parsarisottoa, mutta nyt kun kotimaiset sienet ovat parhaimmillaan, valitsin kantarellit. Katso ohje.