Kuusenkerkkä on vitamiineja ja antioksidantteja täynnä oleva kuusen nuori verso. Se on mainio raaka-aine, jota voi käyttää ruokiin ja juomiin. Hyviä ja laadukkaita kuusenkerkkätuotteita, ideoita ja inspiraatiota kuusenkerkän käyttöön tarjoaa Rahula Ranch. Lue lisää.
Perinteinen Mansikkakermakakku on kahvipöydän klassikko ja todellisen herkuttelijan valinta. Siinä ei ole mitään turhaa, vaan kaikki oleellinen. Mansikkakakku on yksi mun lemppari kakuista ja se on yksinkertainen tehdä. Kesä ilman mansikkakakkua on kuin kesä ilman aurinkoa ja jäätelöä. Katso ohje.
Öljyhamppua voi käyttää erittäin monipuolisesti varsinkin ruoanlaitossa. Tähän mahdollisuuteen on tarttunut Murtolan HamppuFarmi, joka on tuonut markkinoille tätä superfoodia useissa eri muodoissa. Lue lisää.
Olen aina tykännyt banaanista leivonnassa, joten näihin donitseihin halusin sitä nyt hyödyntää. Syntyi nämä todella herkulliset Banaani-suklaa donitsit. Näihin lisämakua tuovat mausteina kaneli ja kardemumma. Katso ohje.
Tämä ohje on alunperin Valiolta, mutta olen sitä aikojen saatossa hieman muokannut vieläkin maukkaammaksi. Tässä hyvä idea esim. äitienpäiväksi, täytekakun rinnalle. Hieman erilainen ja NIIN hyvä suolainen kakku... vaihtelua perinteiselle voileipäkakulle. Ja mikä vielä plussaa - helppotekoinen!
Työkaverini tilasi minulta hiljan kinkkuvoileipäkakun 25 hengelle. Näin ison voileipäkakun olin tehnyt ainoastaan kerran ennemmin ja siitä tykättiin todella kovasti. Oli jopa kehuttu parhaimman makuiseksi kinkkuvoileipäkakuksi mitä olivat koskaan maistaneet. Lue lisää.
Kun suklaakakkupohjaan yhdistetään huipputäytteet, niin saadaan aikaiseksi todellista herkkua. Lakritsifudgea ja vadelmaa, miltä kuulostaa? Ota tämä herkkukombo kokeiluun ja piristä päivääsi. Katso ohje.
Äitienpäivä viikonloppuna sain valmistaa täytekakun, johon ainoa toive oli persikan sävyinen koristelu. Olen jo jonkin aikaa halunnut tehdä vaahtokarkeista moussetäytteen, joten päätin yhdistää sen vadelman kanssa. Katso ohje.
