Tämä perinneleivonnainen on sekä kauniin näköinen, mutta myös valtavan makoisa kahvipöydän herkku. Itse olen arastellut tämän leipomista, sillä olen luullut näiden olleen vaikeita valmistaa. Pöh...miten väärässä olenkaan ollut. Helppoja, sekä nopeita!
Tässä helppoakin helpompi "pikkusuolainen" ohje vaikkapa illanistujaisiin. Täytettä voi varioida mielensä mukaan, mutta minä tein reseptin kinkkuversiona, joka sopii moneen makuun. Jollet omista sarvimuotteja, voit tehdä sellaiset vaikkapa itse foliosta,- onnistuvat yhtä hyvin niilläkin. Tuo täyte passaa muuten erittäin hyvin myös pakastepiirakoiden kaveriksi, ainaisen munavoin vastineeksi.
Olet varmaan usein miettinyt, johtuuko tuntemasi ärtyneisyys alhaisesta verensokerista. Mutta mitä alhainen verensokeri oikeastaan tarkoittaa ja voiko se aiheuttaa ärtyneisyyttä? Lue asiantuntijoiden näkemyksiä aiheesta.
Otsikko kertoo olennaisen. TexMex härkis on hyvin maustettu itsessään, mutta jos piirakkaan kaipaa lisää tulisuutta voi lisätä tuoretta chiliä (ja paistaa sipulien kanssa) tai lisätä soijakastikkeen kanssa samaan aikaan pari tippaa tabascoa (Green Pepper Sauce). Katso resepti.
C-vitamiini on vahva antioksidantti, jota löytyy kasviksista ja hedelmistä. Ja vaikkei sillä oikeasti flunssaa paranneta, kuten yleensä luullaan, niin se edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa, Tasty Balance Nutritionin omistaja Lindsey Pine kertoo. Sen avulla keho taistelee infektioita vastaan ja sitä on myös hyvä tankata treenien jälkeen, koska se myös vähentää lihastulehduksen riskiä. Miten paljon C-vitamiinia sitten pitäisi päivittäin saada?
Näitä kasvilettusia voi muunnella mielin määrin eri kasviksia ja mausteita käyttämällä. Tässä reseptissä olen käyttänyt pinaattiletuista minulle tuttuja valkopippuria ja muskottipähkinää. Katso ohje.
