Kuka väitti ettei herkullinen jälkiruoka voi olla myös terveellistä? No, tässä todisteena päinvastaisesta maukas jälkkäri, jonka luulisi maistuvan jokaiselle herkkusuulle.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Taikinan ainekset:
- 70 g / 1 3/4 dl mantelijauhoja
- 3 rkl kookosöljyä
- 3 rkl hunajaa
- 1/2 tl kanelia
- ripaus suolaa
Täytteen ainekset:
- 395 g kookosmaitoa
- 1 1/5 dl limemehua (noin 2 limeä)
- 110 g / 3/4 dl hunajaa
- 2 limen kuoret, raastettuna
