Herkulliset lime-kookosleivokset – vähän hiilareita ja paljon makua

2.7.2018

Kuka väitti ettei herkullinen jälkiruoka voi olla myös terveellistä? No, tässä todisteena päinvastaisesta maukas jälkkäri, jonka luulisi maistuvan jokaiselle herkkusuulle.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Taikinan ainekset:

  • 70 g / 1 3/4 dl mantelijauhoja
  • 3 rkl kookosöljyä
  • 3 rkl hunajaa
  • 1/2 tl kanelia
  • ripaus suolaa

Täytteen ainekset:

  • 395 g kookosmaitoa
  • 1 1/5 dl limemehua (noin 2 limeä)
  • 110 g / 3/4 dl hunajaa
  • 2 limen kuoret, raastettuna

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: tasty.co

Osallistu keskusteluun