Vesimeloni sopii mainiosti salaatteihin ja sen kaveriksi käy vahvemmatkin maut. Tässä yksinkertaisen nerokas resepti, jolla saat salaattiin mukavasti lisämakua.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Salaatin ainekset:
- 1 kpl pienikokoinen vesimeloni
- n. 7 dl babypinaattia
- 1 kpl mango
- 1 1/4 dl mantelilastuja
Sitruunakastikkeen ainekset:
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 rkl vettä
- 1 rkl hunajaa
- suolaa, maun mukaan
- pippuria, maun mukaan
- 2 rkl oliiviöljyä (extra virgin)