Naudan lehtipihvit maukkaassa chili-soija kastikkeessa
Naudan lehtipihvit maukkaassa chili-soijakastikkeessa takaavat, että ruokalautasella on makua oikein kunnossa. Kun...
Liha
Possu Bao – pehmeä sämpylä porsaan kylkisiivuilla ja soijadressing
Bao on Taiwanista lähtöisin oleva ihanan pehmeä höyrytettävä sämpylä. Se on erittäin suosittua katu/pikaruokaa ja...
Lihapata olutliemessä – maailman paras pataruoka
Kun puhutaan pataruoista, niin on olemassa kaksi ruokaa, jotka eivät mene koskaan pois muodista. Nämä klassikot &...
Pasta Carbonara karamellisoidulla sipulilla
Pasta carbonara on klassinen italialainen herkku, jossa yksinkertaiset ainekset yhdistyvät täyteläiseksi ja...
Burgundinpata – valkosipulilla ja sitruunalla viritetty klassikko
Burgundinpata on lihaisa punaviinipohjainen pataruoka ja todellinen ranskalainen klassikko, joka tarjoilee...
Vihannesjauhelihalaatikko – herkullinen pataruoka arkeen
Makaronilaatikosta on tainnut tulla yksi suomalaisten perheiden yleisimpiä arkiruokia. Makaronit voi hyvin korvata...
Kylmäsavuhärkä tortillarullat – täydellistä sormiruokaa
Nämä kylmäsavuhärkä rullat sopii aivan täydellisesti erilaisiin juhliin, illanviettoon tai mihin tahansa herkuttelu...
Hyydytetty savuhärkäkakku – herkullinen, suolainen vaihtoehto
Tämä ohje on alunperin Valiolta, mutta olen sitä aikojen saatossa hieman muokannut vieläkin maukkaammaksi. Tässä hyvä...
Uuniperunasalaatti kolmella tapaa – kahden klassikon yhdistelmä
Kaikki rakastavat uuniperunaa ja perunasalaattia. Tässä tuleekin yhdistelmä näistä kahdesta rakastetusta klassikosta,...
Uuniperuna tartar-täytteellä – sopii moneen ruokavalioon
Tässä herkullinen uuniperunaresepti, jota saa helposti muunneltua omaan ruokavalioon sopivaksi. Katso ohje.