Jokaisessa työvaiheessa toimin maustamisen osalta niin, että saisin kustakin mausteesta mahdollisimman paljon makua irti + että mauste säilyttäisi mahdollisimman paljon terveysominaisuuksiaan ja hyötyjään. Lopputuloksena synty paras pastakastike, jonka olen koskaan tehnyt. Katso ohje
Ihan uudenlainen lihamureke, oikea lihatulivuori - miltä kuulostaa? Tässä ruoassa on ideaa illanistujaisiin. Katso ohje.
Kun kaksi italialaista herkkua - mozzarella ja pasta bolognese yhdistetään, niin lopputulos voi olla näinkin mielenkiintoinen ja herkullinen. Katso ohje.
Rouskuvaa pekonia, sulaa juustoa, mehukasta jauhelihaa ja rapeaa sipulia. Lopputuloksena herkku, joka on lohturuokien aatelia. Katso ohje.
Tässä tex mex ruoassa on kaikki tarvittavat ainesosat täydelliseen tex mex herkutteluun. Ei tarvitse päättää, että mitä ottaa, kun kaikki on tässä. EI muuta kuin ääntä kohti. Katso ohje.
Kun teet kukkakaalista kokkareista muusia ja käytät sitä tähän tapaan, niin korvaat perunan ja riisin mausta tinkimättä ja kaupan päälle saat tehtyä vähähiilihydraattisen, mutta ruokaisan ruoan. Katso ohje.
Lettujen ei tarvitse aina olla ratkaisu makeannälkään ja sen nujertamiseen, vaan se on paljon enemmän. Jälkiruoan sijaan sitä voi ajatella suolaisena aamupalana, välipalana, ja iltapalana tai kuten tässä tapauksessa: kunnon, täyttävänä pääruokana - katso ohje.
Kun jauheliha on laadukasta ja tuoretta, niin sen voi paistaa mediumiksi. Ja kun mausteita ei polteta, niin makua on tuplasti. Tässä makupari kokonaisuus, joka tuo uutta ilmettä hampurilaisten tekemiseen. Lue lisää.
