Naudan ulkofileepaisti punaviinikastikkeella ja valkosipuliperunat
Kunnon lihasta saa takuuherkullisen aterian. Kun mehevän ja murean lihan kruunaa punaviinikastikkella ja kylkeen...
Liha
Thaimarinoitu uunipossu – helppo, nopea ja maukas
Tykkään kehitellä erilaisia marinadeja, mutta toisinaan on olo, jolloin ruuanlaitto ei voisi vähempää kiinnostaa....
Sadonkorjaajan moussaka – ketogeeninen & gluteeniton arkiruoka
Tässä tulee erittäin maukas, vähähiilihydraattinen arkiruoka, joka sopii erinomaisesti myös ketogeenistä ruokavaliota...
Sitruunaiset lihapullat tomaattikastikkeessa
Sitruunan ja tomaattikastikkeen yhdistelmä tekee tavallisista lihapullista yllättävän raikkaan ja aromikkaan aterian....
Täydellinen makaronilaatikko – mehevä ja maukas
Makaronilaatikko on monen suomalaiskodin suosikkiruoka, mutta sen maku ja rakenne voivat vaihdella suurestikin sen...
Kukkoa oluessa – pekoni-kanaruoka astetta maukkaammin
Kun viini vaihdetaan olueen, niin muuten tämä perinteinen kanaruoka on melko samanlainen. Lisäsin perusohjeeseen chiliä...
Riistapata – helppo ja herkullinen lähiruoka
Pataruoat ovat ruokien parhaimmistoa. Niiden maku paranee & syvenee päivä päivältä ja lihasta tulee vieläkin mureampaa,...
Juustoiset jauhelihapuikot, Juusto-pinaattipiiras ja Tzatziki
Lähdin erittäin mielelläni kehittämään reseptiä Kevätmessuille kotimaisen Kolatun Juustolan tuotteista. Suunnittelin...
Helppo ja nopea kaurapohjainen gluteeniton kinkkupiirakka
Meidän perheen luottoresepteihin on aina kuulunut Kalastaja Eemelin -piirakka kinkkutäytteellä. Sitä on tehty meillä...
Herkuttelijan Jauhelihaleipä – mausteinen leipä täynnä makua
Herkuttelijan jauhelihaleipä on mausteinen leipä täynnä makua. Leivän pohja on koostumukseltaan täyteläinen ja täytteet...