Kohokohdan vastaava tuottaja. Sisältötuotannot ydinosaamista. Ymmärrystä monimediallisesta toteutuksesta ja verkkostrategiasta. Vapaa-aikaa vietän mökillä vaimon ja koirien kanssa, sekä matkustellen. Hurahtanut kalastukseen ja ruoanlaittoon. Päivän kohokohta: ruoka-aika. Puhelin: 0440 953410
Kaupoista löytää paljon erilaisia valmiita myslipatukoita, mutta niitä on hauska ja helppo valmistaa myös itse. Lue lisää.
Pahimpaan matkakuumeeseen auttaa valokuvien selailun ja matkojen muisteluiden lisäksi RUOKA ja nimenomaan autenttinen ruoka, joka on tehty niillä alkuperäisillä resepteillä & ohjeilla. Lue lisää ja katso ohje.
Jos olet lohiruokien ystävä ja haluat herkutella oikein tosissani, niin valintasi on hunajainen feta-smetanalohi. Muista, että kun valitset kunnon raaka-aineet, niin kruunaat herkutteluhetkesi. Lue lisää.
Sitruuna-lakritsikippikakut ovat mainiota tarjottavaa juhliin. Ne maistuvat takuulla kaikille, sillä sitruuna ja lakritsa ovat täydellinen makupari. Tässä kuppikakkureseptissä sitruunan pirteää makua tuovat sitruuna-aromi ja raastettu sitruunan kuori. Lakritsijuuri vahvistaa vanhan ajan lakritsan makua. Katso ohje.
Herkuttelijan jauhelihaleipä on mausteinen leipä täynnä makua. Leivän pohja on koostumukseltaan täyteläinen ja täytteet meheviä. Reseptillä syntyvä annos on riittoisa ja täyttävä herkku, joka sopii koko perheen ateriaksi tai välipalaksi. Katso ohje.
BBQ Lohi on helppoa ja nopeaa arkiruokaa parhaimmillaan. Annoksesta tulee vieläkin herkullisempi, kun lisukkeeksi laitetaan uunijuurekset. Homman kruunaa tietenkin oikeat, yhteensopivat mausteet ja kastikkeet, joilla saadaan niin makua kuin myös ihanan tahmea pinta loheen. Katso ohje.
BBQ Hot Dog on jo hyvää jo sellaisenaan, mutta kun hommaa viritetään eteläkorealaiseen bulgogi -tyyliin, niin saadaan aikaan superherkkua. Kesän suosituimmat grilliherkut saavat nyt uuden haastajan. Katso ohje.
Riistakäristys Pinsa on erittäin mehukas, maukas ja makuelämykseltään kaikin puolin rikas pizzatyylinen herkku, jossa on myös reilusti potkua. Riistakäristystä käytetään modernilla otteella ja makua viritetään perinteisesti yhteensopivilla pohjoisen mauilla. Katso ohje.