Ruisnapit pähkinäisellä tonnikala-ruohosipulituorejuusto täytteellä

Ruisnapit pähkinäisellä tonnikala-ruohosipulituorejuusto täytteellä

4.3.2017

Tarjolla maukasta, helppoa ja nopeaa, sekä melko edullista täsmäherkkua leffailtoihin ja illanistujaisiin. Tämän pähkinäisen tonnikala-ruohosipulituorejuusto täytteen valmiseen menee huikeat 5 minuuttia ja maustumiseen voi varata noin tunnin. Sen jälkeen vain ruisnappia alle ja herkuttelemaan.

Tarjoiltaessa kannattaa napit ja täyte laittaa omiin kulhoihinsa. Näin ruisnapt eivät pääse kostumaan ja naposteltavan suupalan koostumus pysyy maksimaalisen hyvänä. Nappi rouskuu ja täyte täydentää.

Täytteeseen kannattaa ehdottomasti lisätä pähkinää. Se on antaa makuun uutta ulottuvuutta ja sitäkin enemmän koostumusta = rouskuvuutta ruisnappien lisäksi. Tuore ruohosipuli puolestaan tekee makuelämyksesät raikkaamman.

Valmistusaineet – Pähkinäinen tonnikala-ruohosipulitäyte

  • 1/2 pakettia Ruohosipuli tuorejuusto
  • 1/2 puntti tuoretta, pilkottua ruohosipulia
  • 1 purkki tonnikalaa (paloina öjlyssä)
  • Kourallinen kuorittuja maapähkinöitä
  • 1/2 makea suippupaprika pieninä paloina
  • 1/2 tai 1/3 sitruunan  puristettu mehu
  • 2 tl hunajaa

Lisäksi tarvitset: Ruisnappeja. Suositus: Makea chili

KATSO LISÄÄ: Lisuke ohjeita

KATSO LISÄÄ: Sormiruoka ohjeita

Valmistusohje – Pähkinäinen tonnikala-ruohosipulitäyte

  • Pilko ruohosipuli ja paprika pieniksi paloiksi
  • Puolita tai murskaa maapähkinät
  • Purista sitruunasta mehu
  • Lisää kaikki ainekset kulhoon ja sekoita
  • Anna maustua jääkaapissa ainakin tunnin ajan

 

Resepti: Petri Ylönen

Kuvat: Petri Ylönen

 

Katso lisää: reseptejä


Osallistu keskusteluun