Ruoka & Juoma

Maidottomat suklaakuppikakut – helppo ja herkullinen ohje

Silloin tällöin minulta pyydetään joko gluteenittomia tai maidottomia ohjeita. Nyt ajattelin tehdä maidottomia kuppikakkuja. Ihanan pehmoiset kuppikakut maistuivat kyllä meille kaikille ja hävisivät nopeasti parempiin suihin. Kaiken lisäksi ohje on helppo valmistaa.

Ummetusta aiheuttavat ruoat ja vinkkejä olon helpottamiseen

Ummetus on yleinen vaiva, joka liittyy usein ruokavalioon, vähäiseen liikuntaan ja riittämättömään nesteen saantiin. Tietyt ruoat voivat hidastaa suolen toimintaa ja pahentaa oireita, etenkin jos ruokavalio on yksipuolinen. Lue lisää.

Kylmä valkosipulikastike – sopii monen ruoan kanssa

Tää helppo ja maukas valkosipulukastike sopii niin monen kanssa eli oikein kelpo tuote siis. Me ollaan syöty sitä herkkuleivän välissä, kanan, kalan ja possun kanssa, sopii salaatin päälle... Tai dipiksi.

Vanilja-mansikkapiirakka – herkullinen ja raikas

Mä oon tainnut hiukan hurahtaa tohon mansikkaan, mansikka sitä ja mansikka tätä. Täs on kyllä semmoinen testing testing piirakka ja sainpas sen toimii. Maku oli herkullinen ja raikas. Sopii kesäjuhliin ja syntymäpäiville tarjottavaksi. Kim meinas että välissä on jogurttia, mutta eipäs ollutkaan vaan vaniljatäytettä. Muropohjan ohje lähti matkaan Kaneli&Sokeri -lehdestä.

Broileripiirakka – maistuva ja edullinen arkiruoka

Löysin jääkaapista eilisestä jäänyt 4 paistettua broilerin koipea. En tykkää lämmitetystä broilerista, eikä minusta nuo koivet sopinut salattiin, joten keksin upottaa ne piirakkaan - sa siitähän tuli hyvä. Katso ohje.

Tuunatut mokkapalat – täydellisellä suklaapohjalla

Nämä on ollut jo jonkun aikaa mun listalla, ja nyt tuli täydellinen tilaisuus kokeilla näitä! Maussa ei ole tingitty, vaan tässä on ihanan täyteläinen suklaapohja, joka on kostutettu kahvilla, pohjan päällä on perinteinen mokkapalakuorrute jonka päällä on vielä nämä pursotukset! Katso ohje.

Rapea daim-suklaa – helppo ja gluteeniton

Tämä kotitekoinen daim on täydellinen yhdistelmä rapeaa mantelikrokanttia ja suussa sulavaa suklaata. Takuuvarma herkku kaikille makean ystäville. Katso ohje.

Paras lohikeitto – täyteläinen ja täynnä makuja

Paras kalakeitto syntyy laadukkailla raaka-aineilla, niiden oikeilla suhteilla ja makumaailmaan yhteensopivilla mausteilla. Lopputulos on erittäin maukas ja maistuu koko perheelle, kirkkaalla tai kermaisella liemellä.

Lohikeitto astetta maukkaammin

Lohikeitto on arjen herkkuruoka ja suomalaisten kestosuosikki jo alkuräjähdyksestä lähtien. Jos haluat kuitenkin virittää tätä herkkua, niin pienillä nikseillä perinteinen lohikeitto syntyy astetta maukkaammin, täyteläisemmin ja värikkäämmin. Katso ohje.

Moskovan pata astetta maukkaammin

Moskovan pata on ihanan täyteläinen ja mehevä herkullinen pataruoka, jossa on kunnolla makua. Tästäkin huolimatta perinteisestä Moskovan padasta saa vieläkin maistuvampaa muutamalla pienellä kikalla. Katso ohje.