Melkein jokainenhan meistä pitää ruoasta enemmän, kun se on täytetty sulalla juustolla? Kyseessä ei luonnollisesti ole mikään terveellisin vaihtoehto, mutta mikäpä ruoka ei parane, kun se täytetään juustolla? Esimerkiksi valkosipulileipä itsessään on herkullista, mutta juustoinen valkosipulileipä vie homman aivan uudelle tasolle. Tässäpä siis mainio ja herkullinen naposteltava illanistujaisiin, jota varmasti tullaan pyytämään lisää uudestaan ja uudestaan. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Hernekeitto kuuluu monen suosikkeihin. Sen valmistaminen kuivatuista herneistä vie tosin aikaa ja vaatii ennakkovalmisteluja. Hernekeiton voi valmistaa myös tuoreista herneistä. Mielestäni sen maku on parempi ja raikkaampi, kuin perinteisen suomalaisen hernekeiton. Tämä keitto on helppo, nopea ja yksinkertainen, mutta maukas ja sopii kesäiseksi tarjottavaksi sekä kuumana, että kylmänä. Keittoon voi lisätä mausteita ja yrttejä maun mukaan.
Perunasose on varmasti yksi suosituimmista lisukkeista mitä perunasta valmistettaviin ruokiin tulee. Tässä astetta terveellisempi vaihtoehto tälle perinteiselle lisukkeelle. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Kun erilaisten sitrushedelmien kuoria käytetään ruoanlaitossa, niin usein niistä raastetaan vain ohut kerros antamaan makua. Appelsiinin kuoria voi kuitenkin käyttää monilla eri tavoilla ja jos aikaa ja energiaa löytyy, niin älä seuraavalla kerralla heitä kuoria pois, vaan valmista niistä herkullisia sokeroituja karamelleja. Et tarvitse juurikaan muuta, kuin appelsiinin kuoria ja sokeria. Katso ainekset alta ja herkullinen ohje videolta!
Niin Suomessa, kuin esimerkiksi Irlannissakin perunakeitto on varmasti usealle tuttu lohturuoka ja varsinkin lapsuudesta tuttu. Kylmät talvethan ovat mitä mainioin ympäristö nauttia lämmikkeeksi herkullista ja höyryävää kuumaa keittoa. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Terveellisiä reseptejä etsimässä harvoin tulee vastaan mitään näin herkullista ja jotain uutta samassa paketissa. Ohje ja raaka-aineet ovat erittäin yksinkertaisia ja toteutus ei todellakaan vaadi keittiömestarin taitoja. Porkkanaa, hunajaa, balsamicoa ja homma alkaa olla paketissa. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Jos raavit päätäsi ja mietit, että mitä tänään syötäisiin, niin tässä mainio ruoka, joka on helppo valmistaa ja on myös melko terveellinen vaihtoehto. Voit käyttää itse valmistettua tomaattikastiketta tai jos laiskuus yllättää, niin kaupan valmiitkin ajavat asian vallan mainiosti. Joskus helppous on valttia. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Jos ei nyt täysin autenttista lohta taikomalla, niin valtavan maukas korvike ihan perinteisellä kokkauksella. Tästä reseptistä on puhuttu paljon viime aikoina. Videolla näytetään, kuinka porkkana muuttuu kylmäsavuloheksi kuin taikomalla. Katso ainekset alta ja ohje videolta!