Omena-inkiväärismoothie

23.1.2017

Lupasin aikaisemmin jakaa inkivääri-omena-suklaaproteiinismoothien ohjeen, jonka valmistin ikään kuin vahingossa detox-kuurin aikana. Tosin se sitten jäi syystä tai toisesta…parempi myöhään kuin ei milloinkaan, vai mitä? Vahingossa syntyneissä resepteissä on toisinaan se hieno asia, että saattaa löytää aivan uusia, superhyviä makukombinaatioita.

Eihän inkiväärissä, omenassa, suklaassa ja kanelissa periaatteessa mitään uutta ole, mutta jostain syytä ne toimivat äärettömän hyvin tällä kertaa, joten oli pakko kirjata ylös ohje myöhempää käyttöä varten. Raaka-aineiden suhteita voi tietenkin jälleen kerran muutella miten itse haluaa. Itse pidin kovasti inkivääristä, joten käytin sitä reilummin.

omena_inkivaari_suklaasmoothie_2

Ainekset:

  • 1 luomuomena
  • peukalon pään kokoinen pala tuoretta inkivääriä kuorittuna
  • 4rkl suklaariisiproteiinia
  • 1rkl hampunsiemeniä tai kurpitsansiemeniä
  • 1rkl chian siemeniä
  • 1tl kaakaojauhetta
  • 2tl sitruunamehua
  • ½-1tl ceyloninkanelia
  • ripaus suolaa
  • 2½dl kookosvettä (tai esimerkiksi kasvimaitoa)

Valmistus:

  1. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja hienonna tasaiseksi ja sileäksi juomaksi.

Katso lisää: reseptejä

Kirjoittaja:

Olen kiinnostunut ruuanlaitosta. Erityisruokavaliot sekä niihin liittyvien uusien reseptien kehittely ja testaus ovat suuri intohimoni kohde. Kaikkea on tullut kokeiltua, niin hyvällä kuin vähemmän hyvällä menestyksellä, kaikki on silti tullut syötyä. En tiedä johtuuko se siitä, että kurkustani menee alas lähes mitä tahansa vai lahjakkuudestani kehitellä uusia juttuja ;) Muiden ihmisten kannustamana päätin laittaa blogin pystyyn, jotta voisin jakaa ideoitani ja samalla auttaa moniallergisia ihmisiä löytämään uusia ideoita ruuanlaittoon ja leipomiseen.