3 parasta tämän kesän grillivinkkiä: Paras marinadi + kasvisten ja kalan grillaus
1. Marinointi Marinadissa on lihaa mureuttavaa happoa. Sitä saadaan esim. viinistä, viinietikasta ja sitruunasta. Öljyt...
Grillaus
Välimerensienet
Grillatut sienet, ne vaan kuuluu kesään. Niitähän ny voi täytellä miten haluaa ja tyypillisin on että sisään tulee...
Yrtit kruunaavat grilliherkut
Väittäisin, että fiilis ja raaka-aineet tekevät parhaan grilliruoan. Ainakin meillä, ulkosaaren vaatimattomassakin...
Valkoinen Perunapizza
Tähän pizzaan ei tule tomaattikastiketta ollenkaan. Pohjan päälle levitettävä sulatejuusto antaa sopivasti lisää makua...
Perunarieska raejuustolla ja timjamilla
Sain testattavaksi MyPizza-uunin ja ideoida mitä muuta sillä voisi tehdä kuin pizzaa. Lähdin kokeilemaan perunarieskaa....
Flatbread
Sain MyPizza pizzauunin ja voi himskatti, ihan parasta mitä ruuanlaittoon on vähän aikaan keksitty. MyPizzan valmistaa...
Tortillalätyt (6 kpl)
Sain testiin uuden MyPizza grillin. Tehokas pizzagrilli tulee olemaan tämän kesän hitti ainakin meidän perheessä. Myös...
Pitaleivät kylmäsavuhärällä
Sain testattavaksi MyPizza-uunin. Kauan oli mielessäni ollut, että haluaisin kokeilla tehdä pitaleipiä ja nyt niitä...
5 ohjetta kasvisten grillaamiseen
Pihvit ja makkarat saavat astua hetkeksi syrjään - nyt on kasvisten vuoro. Kasvikset eivät ole pelkästään nopeita...
Grillatut tonnikalapihvit.
Näin valmistat grillissä herkulliset tonnikalapihvit. Oliiviöljystä, soija-kastikkeesta ja sitruunamehusta tehty...