Lähdin erittäin mielelläni kehittämään reseptiä Kevätmessuille kotimaisen Kolatun Juustolan tuotteista. Suunnittelin ateriakokonaisuuden missä jokainen osa täydentävät toisiaan. Siitäkin huolimatta, että kokonaisuudessa on kolme erilaista osa-aluetta niin annos on helppo valmistaa ja kaikki saadaan lautaselle yhtäaikaa jos esivalmistelut tekee huolellisesti.
Sämpylöitä ei tarvitse leipa aina perinteisistä jauhoista. Täysin viljattomat sämpylät sopivat hyvin keliaakikoille, viljoja vätteleville, vhh-ruokavalioa noudattaville tai kenelle tahansa. Lue lisää.
Valitse kiinteä, tummanvihreä kurkku ja pistä se ostoskoriisi. Onneksi olkoon! Olet juuri ostanut itsellesi hedelmän (kyllä, kurkku on hedelmä, ei vihannes), joka on täynnä terveyttä. Lue lisää.
Pahimpaan matkakuumeeseen auttaa valokuvien selailun ja matkojen muisteluiden lisäksi RUOKA ja nimenomaan autenttinen ruoka, joka on tehty niillä alkuperäisillä resepteillä & ohjeilla. Lue lisää ja katso ohje.
Perinteinen tomaatti on paljon enemmän kuin sen yksinkertainen ulkomuoto antaa ymmärtää. Lue lisää.
Koska söit viimeksi munakoisoa? Munakoisoa pidetään yleisesti hieman erikoisena violettina vihanneksena, minkä takia se ei valitettavasti ole kaikkien suosiossa. Lue lisää.
Kuitujen nauttiminen ei koskaan ole huono idea. Tämä tärkeä ravintoaine on tärkeä osa jokaista terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota. Kuidut auttavat ruoansulatusjärjestelmää toimimaan säännöllisesti, pitävät verensokerin tasapainossa ja pitävät sydämen terveenä. Tästä kaikesta huolimatta kuitujen nauttiminen ei ole kovin helppoa. Suositeltu päiväannos on naisilla 25 g, joka ei välttämättä kaikilla täyty. Tässä muutama ruoka, jotka ovat loistava vaihtoehto raaka-aineeksi ruoanlaittoon. Tutustu näihin kuitupommeihin alla olevan listan avulla!
