Työkaveri tilasi minulta taannoin kakun perhejuhliin ja halusi täytteiksi suklaamoussea ja vadelmamoussea. Kakusta tuli paljon kehuja joten ajattelin että tästä on hyvä kirjoittaa resepti. Katso ohje.
Terriinillä tarkoitetaan vesihauteessa kypsennettyä mureketta, joka valmistetaan yleensä suolaisemmasta, hienonnetusta seoksesta. Tekniikka sopii mainiosti myös makeiden herkkujen valmistukseen. Herkullisen nerokasta. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Mikä maistuukaan enemmän kesältä kuin mansikka-raparperipiirakka? Tämän piirakan valmistat hyvin myös pakastemarjoista ja pakastetuista raparpereista - näin saat kesän jatkumaan lautasella vielä hieman pidempään. Katso ohje.
Punajuurta aamupalaksi, mitääh?! Nice cream, eli "kiltti jäde", eli pakastettua banaania pohjanaan käyttävä "jäätelö" on todella helppo tapa syödä reilusti kasvispojaisia ravinteita yhdellä lautasella. Myös lapset syövät näitä aamu- ja välipaloja innoissaan! Kuka vielä kehtaa väittää ettei lapsia saa syömään kasviksia? Katso ohje.
Tämä herkku häviää kahvipöydästä varmasti hetkessä. Juustokakku, joka ei saa mustikoista pelkästään makua, vaan myös todella tyylikkään ulkonäön pienen niksin avulla. Herkullinen ja upean näköinen kahvipöydän herkku, josta ei saa tarpeekseen. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Tämän herkullisemmaksi ei voi kakku muuttua! Suklaanougat, valkosuklaa ja kinuski luo herkullisen yhdistelmän, joka tuo veden kielelle jo pelkästä ajatuksesta. Lue lisää.
Nämä vähähiilihydraattiset vadelmamuffinssit valmistuvat karppaajan leivontakaapin perusaineksista. Ne soveltuvat mainiosti kahvin tai teen kaveriksi ja niiden valmistus onnistuu vain aineet sekoittamalla. Katso ohje.