Kantarellirisotto – maku ja koostumus kohdillaan
Risotto on yksi suosikkiruokiani, koska sitä voi varioida monella tapaa perusainesosien pysyessä kuitenkin samoina....
Ruoka & Juoma
Vaniljadonitsit – kahvipöydän helppo herkku
Meillä rakastetaan donitseja yli kaiken. Ja ettei kyllästyisi niihin samoihin, niin tein uuden ohjeen ja mauksi valitsi...
Turvotus vatsassa talttuu hyvillä valinnoilla
Vatsan turvotus on monelle tuttu vaiva, joka voi aiheuttaa epämukavuutta, painon tunnetta ja jopa kipua. Usein syyt...
Naudan ulkofileepaisti punaviinikastikkeella ja valkosipuliperunat
Kunnon lihasta saa takuuherkullisen aterian. Kun mehevän ja murean lihan kruunaa punaviinikastikkella ja kylkeen...
Sitruunainen juustokakku – täyte vie kielen mennessään
Tämän juustokakun sitruunatäyte vie viimeistään kielesi mennessään. Pehmeän makuinen päällys ja raikas & pirteä sisus -...
Thaimarinoitu uunipossu – helppo, nopea ja maukas
Tykkään kehitellä erilaisia marinadeja, mutta toisinaan on olo, jolloin ruuanlaitto ei voisi vähempää kiinnostaa....
Parhaat lihapullat uunissa – suosituimmat reseptit
Uunissa paistetut lihapullat ovat suomalaisen arkiruoan klassikko, ja hyvästä syystä: ne ovat helppoja, meheviä ja...
Suosituimmat tavat valmistaa riisipuuroa – hyödynnä vinkit
Riisipuuro on yksi suomalaisen keittiön rakastetuimmista perusherkuista – lämmin, pehmeä ja yksinkertaisuudessaan...
Valkosipulin käsittely ja käyttö – enemmän makua ruokiin
Valkosipuli on yksi keittiön monipuolisimmista ja arvostetuimmista mausteista, mutta moni ei tule ajatelleeksi, kuinka...
Tässä ovat oikeasti järkevät iltapalat
Iltapala on päivän viimeinen ruokailu, ja sillä on yllättävän suuri vaikutus sekä unen laatuun että seuraavan aamun...