Onnistunut salaatti on yksi terveellisen ruoan perikuvista. Ne ovat usein täynnä kuitupitoisia vihanneksia ja muita ravintoaineita. Samalla ne sisältävät vähän kaloreita ja hiilareita. Ainoa asia, mikä usein jää salaateista kuitenkin puuttumaan on proteiini. Asiantuntijat suosittelevat 15-30 g proteiinia / ateria ja usein salaattien proteiinimäärä jää vähäisemmäksi. On tietenkin helppoa lisätä salaatin päälle kanaa tai kalaa, mutta tämä temppu voi ruveta pidemmän päälle kyllästyttämään, varsinkin jos käytät aina yhtä ja samaa raaka-ainetta.
Herkullisen raikas salaatti, jonka tekemisessä ei kauan nokka tuhise ja kastike, jonka resepti kannattaa ehdottomasti laittaa talteen tuleviakin kertoja varten. Toimii mainiosti minkä salaatin kanssa tahansa. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Grillijuhliinkin on välillä hyvä keksiä jotain oheistuotteita pekonin, makkaroiden ja muiden herkkujen kylkeen. Tässä varsin nerokas resepti, jonka luulisi maistuvan minkä tahansa grillattavan kyljessä. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
