Grillijuhliinkin on välillä hyvä keksiä jotain oheistuotteita pekonin, makkaroiden ja muiden herkkujen kylkeen. Tässä varsin nerokas resepti, jonka luulisi maistuvan minkä tahansa grillattavan kyljessä.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Salaatti:
- 140 g babypinaattia
- 2 1/2 dl mansikoita
- 1 dl mustikoita
- 1/2 punasipulia
- 1 omena
- 2 1/2 dl sokeroituja, pilkottuja saksanpähkinöitä
- fetajuustoa
Kastike:
- 2 1/2 dl mansikoita
- 1/2 dl balsamiviinietikkaa
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 rkl dijonsinappia
- 1 rkl hunajaa
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
