Haluaisitko syödä puhtaammin, mutta sinusta tuntuu, että useimmat puhtaat ruokavaliot ovat vain detoxkuureiksi naamioituja kalorivajedieettejä? Älä huoli, nämä luonnon omat detoxtuotteet saattavat löytyä jo valmiiksi omasta keittiöstäsi!
Välimerellisen ruoan on aikaisemmin havaittu vahvistavan luita, sydäntä sekä pidentävän elinikää. Lisäksi se voi ehkäistä diabetesta ja alentaa verenpainetta. Uuden tutkimuksen perusteella listaan voidaan lisätä myös uusi sairaus: dementia.
Ainoa asia mikä yhdistää tätä herkullista vesimelonipizzaa ja perinteistä pizzaa on ulkonäkö. Tähän ei kuitenkaan kannata juuttua, koska kyseessä on todella herkullinen ja näyttävä salaatti, joka sopii mainiosti keskelle ruokapöytää, niin grillijuhlissa kuin pienimuotoisimmissa illanistujaisissa. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Kale, siis lehtikaali tuttavallisemmin, on loistavaa ruokaa paistettuna, keitossa ja salaatissa. Ainiin, ja tietysti myös pestossa, munakkaassa ja monessa muussakin ruoassa. Tässä reseptissä tuo puutarhan tummanvihreä superruoka toimii pohjana raikkaalle kevättalven salaatille.
Tekeekö mieli paahtoleipää, vaikka haluaisit pitää välillä taukoa leivästä tai yleensäkin viljoista tai syöt gluteenittomasti? Katso ohje.
