Marion yrttinen (ja tietenkin juustoinen) kana-pastavuoka on pullollaan italialaisen keittiön parhaita makuja - sulassa sopusoinnussa, niin raaka-aineet, yrtit kuin mausteet. Kyseessä on helppo ja täyttävä arkiruoka, joka jättää syöjän lipomaan huuliaan. Katso ohje.
Tämä kakku on tehty 22cm vuokaan ja riittää n. 15 hengelle. Itse käytän oululaisen täysjyvä paahtoleipää ja tähän kakkuun tarvitset 1,5 pss leipää. Kiehauta n. 1dl vettä ja lisää lihaliemikuutio, kaada päälle hieman kylmää vettä. Katso ohje.
Aiemmin tein pastaa, jonka tomaattikastikkeessa käytin Mutin San Marzano tomaatteja. Lopputulos on erittäin herkullinen. Makua piisasi yllin ja kyllin, mutta! Nyt löytyi voittaja. Katso ohje.
Tämä perinneleivonnainen on sekä kauniin näköinen, mutta myös valtavan makoisa kahvipöydän herkku. Itse olen arastellut tämän leipomista, sillä olen luullut näiden olleen vaikeita valmistaa. Pöh...miten väärässä olenkaan ollut. Helppoja, sekä nopeita!
Tässä helppoakin helpompi "pikkusuolainen" ohje vaikkapa illanistujaisiin. Täytettä voi varioida mielensä mukaan, mutta minä tein reseptin kinkkuversiona, joka sopii moneen makuun. Jollet omista sarvimuotteja, voit tehdä sellaiset vaikkapa itse foliosta,- onnistuvat yhtä hyvin niilläkin. Tuo täyte passaa muuten erittäin hyvin myös pakastepiirakoiden kaveriksi, ainaisen munavoin vastineeksi.
