Ruoka

Aleksanterinleivokset – todellinen kahvipöydän klassikko

Tämä perinneleivonnainen on sekä kauniin näköinen, mutta myös valtavan makoisa kahvipöydän herkku. Itse olen arastellut tämän leipomista, sillä olen luullut näiden olleen vaikeita valmistaa. Pöh...miten väärässä olenkaan ollut. Helppoja, sekä nopeita!

Suolaiset kinkkusarvet

Tässä helppoakin helpompi "pikkusuolainen" ohje vaikkapa illanistujaisiin. Täytettä voi varioida mielensä mukaan, mutta minä tein reseptin kinkkuversiona, joka sopii moneen makuun. Jollet omista sarvimuotteja, voit tehdä sellaiset vaikkapa itse foliosta,- onnistuvat yhtä hyvin niilläkin. Tuo täyte passaa muuten erittäin hyvin myös pakastepiirakoiden kaveriksi, ainaisen munavoin vastineeksi.

Herkuttelijan tomaatti-härkispiiras – paras (g, ve) resepti kautta aikojen

Otsikko kertoo olennaisen. TexMex härkis on hyvin maustettu itsessään, mutta jos piirakkaan kaipaa lisää tulisuutta voi lisätä tuoretta chiliä (ja paistaa sipulien kanssa) tai lisätä soijakastikkeen kanssa samaan aikaan pari tippaa tabascoa (Green Pepper Sauce). Katso resepti.

Syö banaania säännöllisesti – tässä erinomaisia syitä

Banaanit ovat terveyspommeja; ne voivat auttaa taistelussa masennusta, krapulaa, aamupahoinvointia, munuaissyöpää, diabetesta, osteoporoosia ja sokeutta vastaan. Lue lisää.

C-vitamiinia sisältävät ruoat – näissä sitä on runsaasti

C-vitamiini on vahva antioksidantti, jota löytyy kasviksista ja hedelmistä. Ja vaikkei sillä oikeasti flunssaa paranneta, kuten yleensä luullaan, niin se edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa, Tasty Balance Nutritionin omistaja Lindsey Pine kertoo. Sen avulla keho taistelee infektioita vastaan ja sitä on myös hyvä tankata treenien jälkeen, koska se myös vähentää lihastulehduksen riskiä. Miten paljon C-vitamiinia sitten pitäisi päivittäin saada?

Kasvislettuset, joissa on kunnolla makua ja koostumus kohdillaan

Näitä kasvilettusia voi muunnella mielin määrin eri kasviksia ja mausteita käyttämällä. Tässä reseptissä olen käyttänyt pinaattiletuista minulle tuttuja valkopippuria ja muskottipähkinää. Katso ohje.

Sinkin puute elimistössä käy ilmi näistä oireista

Sinkin puute elimistössä voi vaikuttaa merkittävästi terveyteen. Sinkkivajauksen kuitenkin tunnistaa muutamista jatkuvista oireista, joten asia on helposti korjattavissa. Lue lisää.

Inkiväärin säännöllinen syöminen takaa nämä terveyshyödyt

Inkiväärin terveyshyödyitä ja vaikutuksista on ollut paljon puhetta, mutta vain nämä ovat tieteellisesti todistettuja.

Club Sandwich

Klassikko ja legenda hienoimmissa pöydissä, niissä joissa ruoka tarjoillaan todella puhtailta, valkoisilta pöytäliinoilta. Jätetään rahvaat omaan arvoonsa ja tehdään paremmat. Valmistuu kivasti kesäkeittiössä, grillissä ja parasta on että voi imeä virvoiketta suoraan tölkistä. Club Sandwich. Täydellistä ruokaa hienoilla makumaailmalla.

HIRVIPATA – Suppilovahveroilla viritetty kermainen riistaherkku

Hirvipata on kylmenevien iltojen ehdoton ykkönen. Riista-aikana hirveä on paremmin saatavilla. Hirvipataan käy esimerkiksi hirven palapaisti tai kulmapaisti. Katso ohje.