Monipuolisten käyttömahdollisuuksiensa lisäksi appelsiinit ovat erittäin terveellisiä – tässä 13 tapaa, joilla appelsiinit vaikuttavat positiivisesti hyvinvointiisi. Lue lisää.
Perheeni on pitkään vaatinut ramen -keittoa. Maustekaappiin katsoessani en osannut päättää tekisinkö vietnamilaista phota vai japanilaista ramenia, joten tässä on lopputulos. Mausteinen, lämmittävä pho ramen -keitto on yhdistelmä kumpaakin ja makumaailma sopii ihanasti keskitalven kylmiin päiviin. Katso ohje.
Olen välillä halunnut vaihtelua perinteisille täytekakuille ja juustokakuille, joten mikäpä olisi parempi vaihtoehto kuin herkullinen keksikakku. Parasta kakussa on se, että siitä saa monenlaisia versioita täytteitä vaihtamalla. Saat ohjeesta myös vaalean version jättämällä kaakaon pois keksitaikinasta. Katso ohje.
Herkuttelijan piirakkasarja saa uuden, kauan kaivatun perheenjäsenen – herkuttelijan kanapiirakan. Tässä piirakkaversiossa maustemaailma on melko perinteinen & hyväksi koettu useiden kanaruokien yhteydessä. Katso ohje.
Isoäidin kaalilaatikko on parasta arkiruokaa. Se on edullista, helppo valmistaa ja maku vain paranee uudelleen lämmitettäessä. Tämän tuunatun, laadukkaasta riistan jauhelihasta valmistetun lohturuoan voi tarjota salaatin ja lisukkeiden kera viikonloppunakin. Katso resepti.
Kääretortut ovat helppoja ja nopeita valmistaa ja maistuvat yleensä kaikille täytteistä riippuen. Tällä kertaa sain idean valmistaa kääretortun Snickersin tapaan. Pohjassa on jauhettuja suolapähkinöitä ja välissä kinuskille maistuvaa vanukasta.
Nämä suussa sulavat marenkiset herkut ovat päältä rapeita ja sisältä ihanan kuohkeita. Kermavaahdolla ja erilaisilla marjoilla ja hedelmillä saat muunneltua tätä leivonnaista loputtomiin. Ja tämä on niiiiiin hyvää...!
Aamu alkaa energisesti smoothiella, joka on täynnä tuoreutta ja vitamiineja. Niitä siihen saa vielä lisää lusikallisella superfood-jauhetta. Öljyä kannattaa lisätä smoothieen, se pidentää ja tasoittaa energian saantia ja madaltaa verensokeripiikkiä. Jäiset marjat tai hedelmäpalat raikastavat smoothien. Vitamiinilasti heti aamiaisella auttaa vastustuskyvyn ylläpitämisessä koko päivä.
