Juustoiset jauhelihapuikot, Juusto-pinaattipiiras ja Tzatziki
Lähdin erittäin mielelläni kehittämään reseptiä Kevätmessuille kotimaisen Kolatun Juustolan tuotteista. Suunnittelin...
Liha
Parempi kaalilaatikko ja pohjolan kaprikset
Isoäidin kaalilaatikko on parasta arkiruokaa. Se on edullista, helppo valmistaa ja maku vain paranee uudelleen...
Täytä vuoka tortilloilla, nachoilla, jauhelihalla ja juustolla – tortillavuoka vie kielen mennessään
Tässä tex mex ruoassa on kaikki tarvittavat ainesosat täydelliseen tex mex herkutteluun. Ei tarvitse päättää, että mitä...
Suolaiset letut eivät koskaan ole olleet näin herkullisia – näin teet letturullia
Lettujen ei tarvitse aina olla ratkaisu makeannälkään ja sen nujertamiseen, vaan se on paljon enemmän. Jälkiruoan...
Käytä kukkakaalia näin, korvaa peruna ja riisi – jauheliha-kinkku-kukkakaalivuoka on nerokas resepti
Kun teet kukkakaalista kokkareista muusia ja käytät sitä tähän tapaan, niin korvaat perunan ja riisin mausta tinkimättä...
Valkosipulinen jauheliha-salami pasta maailman maukkaimmalla kastikkeella
Jokaisessa työvaiheessa toimin maustamisen osalta niin, että saisin kustakin mausteesta mahdollisimman paljon makua...
Osso Buco Ja Gremolata – Herkkua vasikanpotkasta
Herkullinen italialainen pataruoka, osso buco valmistuu vasikan potkasta - katso ohje
Teriayki dippitikku
Tässä on oivallinen herkku hemmotteluun ja sopii mainiosti dippipöytään. Teriyakilla marinoidut kana-pekonitikut ovat...
Ruokaisat munakaskanootit (4:lle)
Hyvästä reseptistä on moneksi. Munakaskanootit sopivat niin ruokaisaksi aamiaiseksi, lounasevääksi, pikkusuolaisen...
Iskender Kebab
Itse tehdystä kebabista on ollut nyt kiivasta keskustelua somen eri ruokakeskusteluissa, et siitähän tää ajatus sitten...