Harvoin sanoja terveellinen ja juustokakku kuulee samassa lauseessa. Tämän reseptin ainekset on kuitenkin korvattu mahdollisimman terveellisillä vaihtoehdoilla. Hyvällä omatunnolla siis herkuttelemaan. Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Tämä kakku on superhelppo valmistaa ja on koostumukseltaan ihanan pehmeä ja mehevä. Sopii täydellisesti vaikkapa joulupöytään. Kakun voi myös valmistaa hyvissä ajoin. Se säilyy hyvin ja makukin on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua valmistuksesta. Katso ohje.