Omenapiirakka-muffinsit – herkullinen yhdistelmä, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla

28.8.2018

Omenapiirakan ihana maku ja muffinsin kätevyys samassa paketissa. Uuni kuumaksi ja kokeilemaan.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Taikinan ainekset:

  • 5,9 dl jauhoja
  • 1 kpl punainen omena
  • 3,5 dl ruokosokeria
  • 2 tl kanelia
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1 kpl kananmuna
  • 1,2 dl omenasosetta
  • 1,2 dl maustamatonta jogurttia
  • 2,4 dl omenamehua

Täytteen ainekset:

  • 1,2 dl jauhoja
  • 1,2 dl ruokosokeria
  • 110 g suolatonta voita
  • 0,6 dl kaurahiutaleita
  • 1 tl kanelia

Kuorrutuksen ainekset:

  • 2,4 dl tomusokeria
  • 2 tl sitruunan kuorta, raastettuna
  • 2 rkl sitruunamehua

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: tasty.co