Mikäpä paremmin sopisikaan kesän herkutteluhetkiin kuin mansikat ja letut. Nämä kaksi kun vielä yhdistää, niin luvassa onkin todellinen hitti.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Lettujen ainekset:
- 30 g voita
- 4 kpl kananmunia
- 40 g rypsiöljyä
- 70 g sokeria
- ripaus suolaa
- 150 g lettujauhoja
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- punaista elintarvikeväriä
- 5 dl maitoa
Mansikkakuorrutuksen ainekset:
- 60 g mansikkahilloa
- 0,7 dl kuohukermaa
- 10 g sokeria
- punaista elintarvikeväriä
- 4 g liivatetta
Koristeluun:
- 3 dl kuohukermaa
- 30 g sokeria
- 3 g liivatetta (sulatettua)
- mansikoita, maun mukaan
