Vaaleanpunainen japanilainen juustokakku

23.7.2018

Opi luomaan kaunis, vaaleanpunainen juustokakku japanilaiseen tyyliin. Kakun koristeeksi tulee kirsikankukkia, mutta tottakai voit myös käyttää muita kukkia.

Ainekset:

  • Tattarikeksejä
  • 1 rkl gelatiinijauhetta
  • 200 g tuorejuustoa
  • 200 ml kuohukermaa
  • 60 g sokeria
  • sitruunamehua
  • 1 rkl gelatiinijauhetta
  • kuumaa vettä
  • sakea (valinnainen)
  • luonnollista elintarvikeväriä
  • suolattuja kirsikankukkia (voit käyttää muita saatavilla olevia kukkia, kuten esimerkiksi orvokkeja)
  • 1 rkl sokeria

Onko tämä kaunein kakku jonka olet koskaan nähnyt?

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: decocookie / Youtube.com