Pähkinäinen loimulohi-yrttituorejuusto täyte

Herkku, herkumpi, tämä! Niin suun mukaista täytettä leivän, hapankorpun, näkkileivän ja ruisnappien päälle että om nom. Katso ohje.

Gluteenittomat ja maidottomat karjalanpiirakat – Paras resepti kautta aikojen

Näissä luonnollisesti gluteenittomissa karjalanpiirakoissa on koostumus ja maku enemmän kuin kohdillaan. Tämä on pitkälti Teff jauhojen ansiota. Katso ohje.

Äijäruokaa: Nachokakku ja pico de gallo

Nachot ovat nyt trendikkäästi päässeet jo pizzapohjaksi, mutta kun tilanne vaatii järeämpää purtavaa isommalle porukalle, niin nachoöverit saavuttaa helposti tällä muhkealla nachokakulla.

Pinaatti-feta-smetanalohi – sitruunalla ja kurpitsansiemenillä viritetty uuniruoka

Lohi on helppo ja nopea arkiruoka, josta saa pienellä virittämisellä todellista herkkua. Kun lohen pinnan annetaan maustua, lisätään smetanaa, fetaa, chiliä ja kurpitsansiemeniä, niin avot, meillä onkin tarjolla erittäin pätevää pöperöä vaikkapa juhlapöytään. Katso ohje.

Porkkanasämpylät – gluteenittomat, maidottomat ja munattomat

Nämä AIP porkkanasämpylät syntyivät ystävän toiveesta. Ne eivät sisällä gluteenia, maitoa tai munia. Usein paleo ruokavaliossa käytetään sidosaineena kananmunia, mutta koska AIP ruokavalio on rajoitetumpi versio tavallisesta paleosta, on tässä reseptissä munat korvattu liivatteella. Katso ohje.

Herkuttelijan jauhelihapiirakka – paras (GL) resepti kautta aikojen

Tämä piirakka ei jää pöydälle pölyttymään vaan katoaa niihin kuuluisiin parempiin suihin alle aika yksikön. Kyseessä on todella herkullinen gluteeniton piirakka, jossa makua piisaa vaikka muille jakaa. Katso ohje.

Hunajan 10 terveysvaikutusta – parhaan makeuttajan edut

Löydä yhden maailman vanhimman makeuttajan edut. Hunaja on niin hyvää, että olemme lisänneet sen niiden voimaruokien listaan, joita pitäisi olla keittiössäsi juuri nyt. Lue lisää.

Sadonkorjaajan moussaka – ketogeeninen & gluteeniton karppaajan arkiruoka

Tässä tulee erittäin maukas, vähähiilihydraattinen arkiruoka, joka sopii erinomaisesti myös ketogeenistä ruokavaliota noudattaville. Ja mikä parasta, tämä on ilman muokkaamista myös gluteeniton, joten se sopii todella monelle. Katso ohje.

Vähähiilihydraattiset vadelmamuffinssit – karppaajan gluteeniton, helppo herkku

Nämä vähähiilihydraattiset vadelmamuffinssit valmistuvat karppaajan leivontakaapin perusaineksista. Ne soveltuvat mainiosti kahvin tai teen kaveriksi ja niiden valmistus onnistuu vain aineet sekoittamalla. Katso ohje.

Helppo ja nopea kaurapohjainen gluteeniton kinkkupiirakka

Meidän perheen luottoresepteihin on aina kuulunut Kalastaja Eemelin -piirakka kinkkutäytteellä. Sitä on tehty meillä niin kauan kuin muistan. Ohje on bongattu Leivotaan Anni Helenan kanssa -keittokirjasta. Kyseessä on Anni Helena -jauhojen markkinointiin tarkoitettu keittokirja, joka on suunnattu lapsille. Pohja taitaa kuitenkin olla sama kuin ehkä joidenkin tuntemassa Lindan illanistujaispiirakassa. Pohja on äärettömän helppo ja nopea valmistaa, aineet vain sekoitetaan sekaisin ja levitetään heti sen jälkeen voidellun piirasvuoan pohjalle. Kaiken lisäksi piirakka on pohjaa myöten todella maukas.