Viljaton

Pho – vietnamilainen kasvis-nuudelikeitto

Tässä keitossa tuoreet rapeat kasvikset ovat todellakin pääosassa, mutta liemessä on sama tuttu maku! Jos liemestä haluaa täysin vegaanisen voi kalakastikkeen korvata soijakastikkeella. Katso ohje.

Yrttistä vuohenjuustobroileria ja parsakaalia – astetta maukkaampi arkiherkku

Tässä nopea, helppo gluteeniton ruoka, jonka voi maustaa joko tuoreilla tai kuivatuilla yrteillä. Lue lisää.

Kukkoa viinissä – Helppo, maukas, gluteeniton

Tämä on yksi meidän perheen suosikkiruuista. Kuakkoa viinissä - gluteeniton, maidoton, viljaton ja todella herkullinen. Katso ohje.

Rapeat ja mehevät ribsit – suussa sulavaa herkkua

Siideribroileria ja sitruunariisiä

Bataattileivät eli ”paahtarit” pelkästä bataatista

Tekeekö mieli paahtoleipää, vaikka haluaisit pitää välillä taukoa leivästä tai yleensäkin viljoista tai syöt gluteenittomasti? Katso ohje.

Raakabanaanijäätelö = Nice Cream – herkullinen ja terveellinen

Kukapa olisi uskonut, että herkuttelu voi olla samaan aikaan myös terveeellistä? Katso ohje.

Patalammasta sipulin, porkkanan ja palsternakan kanssa

Gluteeniton ja maidoton pataruoka, jossa maut ovat hyvin balanssissa. Katso ohje.

Ylikypsä naudanpaisti – hitaasti herkullista

Vapaapäivinä ja lomilla on aikaa valmistaa ruokaa hitaasti. Ylikypsän paistin valmistaminen aloitetaan edellisenä päivänä. Katso ohje.

Kukkakaaliriisi – terveellinen ja monipuolinen lisuke

Kyllästyttääkö perunat, pastat ja riisit? Kaipaatko lisukkeisiin enemmän ravintoaineita ja kevyitä mutta lämpimiä kasviksia? Suositko kotimaisuutta ruoanlaitossa? Katso ohje.