Rypäleet ovat todellisia superhedelmiä. Ne pitävät kehosi nesteytettynä, laskevat diabeteksen ja syövän riskiä, ehostavat ihoasi, ovat täynnä kaliumia, helpottavat polvikipuja ja tulehduksia ja nopeuttavat laihtumista. Lue lisää.
Mansikoissa on runsaasti C- ja K-vitamiineja sekä kuituja, foolihappoa, mangaania ja kaliumia. Mansikoissa on myös paljon fytoravinteita ja flavonoideja, joista mansikat saavat myös kirkkaan värinsä. Lue lisää.
Kookosöljy on yksi harvoista raaka-aineista, jotka on luokiteltu superfoodeiksi. Kookosöljyn ainutlaatuinen rasvahappojen yhdistelmä voi vaikuttaa positiivisesti terveyteesi monella tapaa. Lue lisää.
Jokaisessa työvaiheessa toimin maustamisen osalta niin, että saisin kustakin mausteesta mahdollisimman paljon makua irti + että mauste säilyttäisi mahdollisimman paljon terveysominaisuuksiaan ja hyötyjään. Lopputuloksena synty paras pastakastike, jonka olen koskaan tehnyt. Katso ohje
Jos tykkäät kokkailla kotona, niin kaappien täyttäminen raaka-aineilla on luonnollisesti ensimmäinen vaihe. Terveelliset ateriat syntyvät melkein itsestään, kunhan kuivakaapista löytyy proteiinipitoisia peruselintarvikkeita, jääkaapista hedelmiä ja vihanneksia sekä pakastimesta - no, oikeastaan kaikki muu. Pakastin on täydellinen paikka säilö melkein mitä tahansa - lukuunottamatta kourallista raaka-aineita, jotka kannattaa mieluiten säilyttää jääkaapissa. Pakastin on melkein kuin aikakapseli, joka pitää monet ruoat tuoreina todella pitkään. Tässä 9 ruokaa, joita kannattaa aina pitää kylmässä - jääkylmässä.
Kun sinulle sanotaan, että sinun tulisi lopettaa maidon juonti, kysyt varmasti ”Miksi”? Ja hyvästä syystä. Aikojen alussa maidon ravintoarvot olivat sillä tasolla, että maitoa kannatti kuluttaa. Lue lisää.
