Nopea ja terveellinen kanakeitto itämaisilla mausteilla. Luontaisesti maidoton ja gluteeniton. Samaan liemipohjaan voi halutessaan vaihtaa kanan tilalle katkaravut. Katso ohje
Tekeekö mieli paahtoleipää, vaikka haluaisit pitää välillä taukoa leivästä tai yleensäkin viljoista tai syöt gluteenittomasti? Katso ohje.
Herkullinen lakritsainen maku houkutteli minut kokeilemaan pakuriuutteen sekoittamista ensin perinteiseen marenkitaikinaan. Marengeista tuli ihanan makuisia, mutta ruokokidesokeri ja pakuriuute värjäsivät taikinan toffeen väriseksi eikä ulkonäkö miellyttänyt silmää. Siitä se idea sitten lähti. Katso ohje.
Broileriwokki on helppo ja nopea arkiherkku, joka sopii moneen ruokavalioon! Esivalmisteluihin menee vartin verran ja itse wok paistuu muutamassa minuutissa. Katso ohje.
Kesäkurpitsalla ja kukkakaalilla aineksien korvaaminen on noussut jonkinlaiseksi hitiksi. Olemme esitelleet jo terveellisempia versioita esimerkiksi pizzapohjasta ja nacholautasista ja seuraavaksi onkin herkullisten keksien vuoro. Ensi kuulemalta kesäkurpitsa ja suklaa yhdessä saattavat kuulostaa oudolta, mutta kyseessä on erittäin herkullinen naposteltava, joka on kaiken lisäksi astetta terveellisempi vaihtoehto perinteisille suklaakekseille. Katso ainekset alta ja ohje videolta!