Buddha-kulho – tämä annos sisältää kaikki tarvitsemasi ravintoaineet

28.3.2018

Sen lisäksi, että annos tosiaan sisältää roimasti vitamiineja, energiaa, hivenaineita ja kuituja, niin annos soveltuu myös vegaaneille.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 2 ½ rkl oliiviöljyä
  • 2 kpl valkosipulinkynsiä
  • 1/2 tl sipulijauhetta
  • 1/2 tl juustokuminaa
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 200 g myskikurpitsaa
  • 200 g linssejä (keitettynä)
  • 75 g sieniä
  • 100 g ruusukaalia
  • 75 g tahinia
  • 1 rkl vaahterasiirappia
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 rkl appelsiinimehua (tuoretta)
  • 2 rkl vettä
  • 1/2 kg keitettyä kvinoaa
  • 130 g lehtikaalia
  • 50 g punakaalia
  • 100 g punajuurta
  • 50 g hasselpähkinöitä
  • 10 g persiljaa (tuoretta)
  • suolaa, maun mukaan
  • pippuria, maun mukaan

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / Tasty

Osallistu keskusteluun