Maidoton kookos-marjapiirakka

28.11.2017

Harvemmin vastaan tulee leivonnaisia, jotka eivät sisällä lainkaan maitotuotteita. Tässä herkullinen resepti, joka ei sisällä lainkaan maitoa, kermaa, tuorejuustoa, tai muuta vastaavaa.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Pohjan ainekset:

  • 2 1/5 dl välimerenmanteleita
  • 3 1/2 dl manteleita
  • 1/2 tl suolaa

Täytteen ainekset:

  • 3 1/2 dl cashwepähkinöitä (liotettuja yön yli)
  • 3/5 dl vaahterasiirappia
  • 1 1/5 dl kookosmaitoa
  • 1 rkl kookosöljyä
  • 1 tl sitruunamehua
  • 2 tl vaniljauutetta

Päällie:

  • vadelmia
  • karhunvatukoita
  • mustikoita
  • kookoshiutaleita
  • minttua

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / Tasty