Greippi on lähes omassa luokassaan, mitä tulee terveysvaikutuksiin. Lasillinen kylmää greippimehua kesähelteillä ei vain maistu hyvältä, vaan se myös antaa elimistölle aimo tujauksen esimerkiksi C-vitamiinia, vitamiineja, kalsiumia, kuitua ja muita ravinteita. Lue lisää.
Mikä maistuukaan enemmän kesältä kuin mansikka-raparperipiirakka? Tämän piirakan valmistat hyvin myös pakastemarjoista ja pakastetuista raparpereista - näin saat kesän jatkumaan lautasella vielä hieman pidempään. Katso ohje.
Persikoilla on monia positiivisia terveysvaikutuksia, jotka ovat lähtöisin persikoiden sisältämistä ravinteista. Näitä ravinteita ovat mm. kuidut, runsaat vitamiinit (C, A, E), niasiini, kalium, mangaani ja fosfori. Syömällä persikoita voitkin saavuttaa muun muassa seuraavat terveysvaikutukset. Lue lisää.
Tämä piiras on omistettu Cloetan Center toffeenapeille, jotka ovat suurinta herkkuani (tuskin olen ainut). Jos rakastat suklaata ja toffeeta tämä piiras sinun on ehdottomasti kokeiltava! Lue lisää.
Idea kakkuun lähti itseasiassa ruusuista, jota minulla sattui olemaan. Olen myös pitkään halunnut kokeilla koristeraapalla erilaista pintaa. Teen aina sileän pinnan, joten tästä kivaa vaihtelua. Katso ohje.
Tämä kakku kruunaa juhlapöydän vaikkakin on todella yksinkertainen! Tällä kuviolla saa vaihtelua kakun ulkonäköön, ja sen takia idea aikaisemmasta kakusta lähti, että haluan tehdä uuden mutta eri väreissä. Katso ohje.
Tämä oli aivan uusi haaste, mutta kiva valmistaa ja lopputulos oli parempi kuin kuvittelin. Jos ei halua käyttää aikaa kuorrutepintojen sävyttämiseen, saa tästä kakusta mielestäni kivan näköisen pelkillä kuorrutteillakin. Ohjeistukseen kirjoitan miten olen itse pinnat toteuttanut. Katso ohje.
Tänään sain kuitenkin niin inspiroivan idean, että sitä oli pakko lähteä toteuttamaan. Lopputuloksena syntyi tämä herkullinen laskiaispulla-juustokakku ihanan kermaisella täytteellä. Kannattaa testata jos haluat vaihtelua perinteisiin laskiaisherkkuihin. Katso ohje.