Alkoholia ei varsinaisesti terveystuotteena voi pitää. Varsinkaan jatkuvat, äkilliset tanssisessiot, pahoinvoinnit, rakkauden tunnustukset ja muistinmenetykset tuskin sopivat kenenkään mielestä terveelliseen elämään. Jos yrität yleisesti ottaen noudattaa terveellisiä elämäntapoja, mutta välillä myös kuppi menee nurin, niin tässä muutama hyvä vinkki suoraan ravitsemusterapeuteilta. Näiden avulla saat ehkä hiukan kontrolloitua alkoholista aiheutuvia seurauksia. Nappaa talteen myös loistavat drinkki-ideat!
Tämä vuokaleipä on jatkumoa vaalealle blenderivuokaleivälleni. Tämä leipä on "rukiinen" versio leivästä, mutta samalla ilman pähkinää, mantelia tai kookosta. Katso ohje.
Idea lähti puhtaasti toisesta Kohokohdan ruokablogista eli Voita ja suolaa. Musta noi bataattiveneet oli vaan niin hauskat. Tuon puolikkaan annoksen syö isoon nälkään siis tosi isoon, mutta muuten tästä saa 3-4 annosta.
Aamuun saa luksusta pienillä jutuilla. Tänä aamuna puristin päivääni rakentamalla helpon ja nopean aprikoositriffelin. Triffelissä kerrostellaan, tai siis ainakin tässä versiossa, aprikoosisosetta, birchermyslin kaltaista sörsseliä ja kuivaaineita. Tuloksena on kaunis annos jossa on monta erilaista suutuntumaa.
Bataatti muun muassa parantaa immuniteettiasi ja verenpainettasi ja sillä on monia muitakin positiivisia terveysvaikutuksia. Tässä niistä seitsemän. Lue lisää.
Makkaran ja mausteinen määrän valinnalla vaikutat suuresti makuun ja lopputulokseen. Muutaman kymmennen sentin satsaus laadukkaisiin raaka-aineisiin takaa herkullisen ruokahetken. Katso ohje.
Pakastin on täydellinen paikka säilö melkein mitä tahansa - lukuunottamatta kourallista raaka-aineita, jotka kannattaa mieluiten säilyttää jääkaapissa. Pakastin on melkein kuin aikakapseli, joka pitää monet ruoat tuoreina todella pitkään. Tässä 9 ruokaa, joita kannattaa aina pitää kylmässä - jääkylmässä. Lue lisää.
Greippi on lähes omassa luokassaan, mitä tulee terveysvaikutuksiin. Lasillinen kylmää greippimehua kesähelteillä ei vain maistu hyvältä, vaan se myös antaa elimistölle aimo tujauksen esimerkiksi C-vitamiinia, vitamiineja, kalsiumia, kuitua ja muita ravinteita. Lue lisää.
Mikä maistuukaan enemmän kesältä kuin mansikka-raparperipiirakka? Tämän piirakan valmistat hyvin myös pakastemarjoista ja pakastetuista raparpereista - näin saat kesän jatkumaan lautasella vielä hieman pidempään. Katso ohje.
