Kati Lehto

Olen Kati, 36-v. perheenäiti, jolla on intohimo luoda käsillään kaunista, niin sisustuksessa, leivonnassa kuin koristeluissakin. Työskentelen hektisessä ensiavussa sihteerinä, joten leivonnan tuoma rauhallinen ja kaunis lopputulos tasapainottaa mielen nopeasti ja saa samalla laatuaikaa vaihdellen neljän lapsen kanssa. Opettelen kokoajan uusia tekniikoita ja erityisesti pidän kreemikakuista, juustokakuista, kuppikakuista sekä voileipäkakuista, joihin suunnittelen reseptejä itse.

Instagram

Artikkelit

Jälkiruoka 3 min

Piparijuustokakku – joulupöydän herkullisin kakku

Tätä herkullisemmin et voi joulua viettää. Katso ohje, kokeile ja nauti.

Jälkiruoka 2 min

Pätkisjuustokakku – kakku valkosuklaa- ja pätkistäyteellä

Kun tämän kakun pohja ja täytteet kruunataan valkosuklaalla, pätkiskekseillä, marengeilla ja vaahtokarkeilla, niin...

Jälkiruoka 2 min

Pääsiäiskakku – todella herkullinen makuyhdistelmä

Mehevä porkkanakakkupohja, vaniljatäyte ja paksu kinuskikiille. Siinä on sellainen yhdistelmä, jolle ei kannata sanoa...

Jälkiruoka 2 min

Vadelmalakritsi-juustokakku – pohja ja täytteet 100% herkkua

Kun suklaakakkupohjaan yhdistetään huipputäytteet, niin saadaan aikaiseksi todellista herkkua. Lakritsifudgea ja...

Jälkiruoka 2 min

Vadelma-valkosuklaafudge-juustokakku

Täydellinen juustokakku vaniljafudgejen ystäville. Katso ohje.

Geishasuklaa-vadelmajuustokakku – kesän maistuvin kakku

Suklainen hyydykekakku pehmeällä suklaakakkupohjalla kesän juhliin. Katso ohje.

Keväinen juustokakku – juustokakkutrio brownie-pohjalla

Leivo pääsiäiseksi keväinen juustokakkutrio browniepohjalla ja kolmella täytteellä. Katso ohje.