Tämä jälkiruoka ei tosiaan vaadi kummempia leipurin taitoja, joten lopputulos miellyttää varmasti kaikkia herkkusuita.
Ero perinteisiin korvapuusteihin löytyy taikinasta, joka tanskalaisessa versiossa on voitaikina.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Korvapuustin ainekset:
- 500 g voitaikinaa
- 225 g tuorejuustoa
- öljyä
- 50 g sokeria + 1 rkl sokeria
- 1 tl kanelia + 1 tl kanelia
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 rkl voita (suolatonta)
Kuorrutuksen ainekset:
- 80 g tomusokeria
- 2 rkl maitoa tai kuohukermaa