Näin valmistuu herkullinen sitruuna-marenkipiiras

7.7.2017

Nyt on herkkua tarjolla kaikille aisteille! Päältä rapeaa, sisältä kuohkeaa. Todella herkullinen piiras, johon antaa ihanaa makua sitruuna.

Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Pohjan ainekset:

  • 60 g voita
  • 1 dl tomusokeria
  • 1 kpl kananmuna
  • 2 dl vehnäjauhoja

Sitruunatäytteen ainekset:

  • 1 sitruunan kuoret, raastettuna
  • 1 dl sitruunamehua
  • 1,5 dl sokeria
  • 0,5 dl perunajauhoja
  • 3 kpl kananmunan keltuaista
  • 100 g voita

Marengin ainekset:

  • 1,5 dl sokeria
  • 3 kpl kananmunan valkuaista
  • 0,6 dl vettä
  • 0,2 dl sokeria
  • 1 rkl vaniljauutetta

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: youtube.com / EMOJOIE CUISINE