Mangon väri on kyllä todella houkutteleva jo itsessään ja jos kyseinen hedelmä myös maistuu, niin tässä loistava resepti, jota kannattaa kokeilla. Kyseessä on visuaalisesti erittäin näyttävä herkku, joka varmasti myös maistuu kaikille.
Katso ainekset alta ja ohje videolta!
Kuori:
- 1 kananmuna
- 1 1/2 dl voita
- n. 2 dl sokeria
- 4 1/2 dl vehnäjauhoja
Täyte:
- 2 mangoa
- 55 g tuorejuustoa
- 4/5 dl kreikkalaista jogurttia
- 1/2 tl appelsiininkuorta
- 2 rkl sokeria
- 2 rkl appelsiinimehua
- 1 tl vaniljauutetta
